Откройте для себя секретный рецепт блини и удивите всех на Рождество!
Устали от одних и тех же закусок? Блини — небольшие русские блинчики — сейчас очень популярны и сделают ваш праздничный ужин ещё особенным. Узнайте, как быстро и легко приготовить их дома, используя всего 4 ингредиента. Всё настолько просто, что результат вас удивит! Попробуйте разные начинки и создайте невероятные сочетания, которые покорят ваших гостей. Не упустите возможность устроить незабываемое Рождество !
Ингредиенты на 4 порции:
- 150 г греческого йогурта (1 баночка)
- 1 яйцо
- 55 г пшеничной муки (4 ст. ложки)
- 5 г разрыхлителя (1 ч. ложка)
- 1 щепотка соли
Шаг 1:
Положите йогурт и яйцо в миску и перемешайте. Затем добавьте остальные ингредиенты (муку, разрыхлитель и соль).
Этап 2:
Снова перемешайте до однородности. Используйте тесто сразу или, если хотите, накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.
Шаг 3:
Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне. Когда она хорошо нагреется, выложите по 1 ч. ложке теста на каждый блинчик. При желании можно сделать блинчики покрупнее.
Шаг 4:
Когда на тесте появятся пузырьки, переверните блины.
Шаг 5:
Снимите блинчики с огня, когда они хорошо подрумянятся. Приятного аппетита!
Посмотрите наше пояснительное видео:
Читайте также:
Mirella Mendonça

Комментарии