Беги, ешь и повторяй: феномен бегунов за едой, который совершает революцию в городской гастрономии.

Все началось почти случайно, когда парижский студент решил, что бегать каждый раз в разные пекарни - хороший способ мотивировать себя. Этот простой и очаровательный порыв вышел из-под контроля, когда он поделился идеей в социальных сетях. Вскоре к нему присоединился брат, друзья, потом знакомые... и сегодня клуб "Бегущий флан " собирает более сотни человек за встречу, а клуб "Бегущие за едой", его более амбициозный кузен, множит число последователей и еженедельных встреч.

За этим успехом не стоит маркетинговая стратегия или обещания спортивных результатов. Это сообщество, любопытство и удовольствие. И, конечно же, флан. Кремовый, с корочкой или слоеным тестом, по вкусу, потому что даже в этом есть споры. Кондитерские, которые еще недавно были едва заполнены в выходные, теперь раскупаются после прохода этих групп, сочетающих в себе тренеров и ложку с удивительной естественностью.

Механика не может быть проще. Встреча публикуется в сетях или в местном приложении, место старта назначается перед пекарней, рестораном или кафе, объявляется маршрут, время и фирменное блюдо, которое нужно попробовать. Зачастую местные жители с радостью соглашаются на сотрудничество: мероприятие дает им известность, новых клиентов и органическое распространение, которое стоит больше, чем любая кампания. Во многих случаях они даже разрабатывают специальный рецепт для этого случая.

Некоторые сравнивают его с альтернативой классическому"после работы". Другие, более смелые, называют это новым Tinder: среди совместных пробежек и ожидания десерта зарождаются дружеские отношения и пары. Но на самом деле успех заключается не в возможности флирта, а в возможности заново открыть для себя город и его гастрономию в дружеском темпе, в сопровождении незнакомцев, которые через несколько километров перестают быть незнакомцами.

А потом наступает момент, который оправдывает все: после пробежки. Длинный стол, терраса или уголок парка. Тапочки расшнурованы, щеки все еще раскраснелись, а в руках - соблазнительная порция. После усилий - утешение... и какое утешение. Ведь бег без давления и еда без чувства вины - это, пожалуй, идеальный баланс между телом и удовольствием.

Лихорадка бега за едой не ограничивается Парижем. В Лионе, Тулузе, Бордо и Марселе тоже есть свои группы. Даже Лондон и Нью-Йорк присоединились к подобным инициативам. В Испании эта тенденция еще только зарождается, но в Мадриде и Барселоне уже есть кафе, которые создали свои собственные бранчи и клубы бега для сообщества, стремящегося к здоровым планам с конечным вознаграждением.

Независимо от причуд, это движение говорит о необходимости общаться, веселиться, пропагандировать физические упражнения и праздновать удовольствие от еды в хорошей компании. Упражнения без давления. Еда ради удовольствия. Встречаться с людьми без экранов. И все это под предлогом хорошего рецепта, нового вкуса, нового места, которое в итоге станет вашим любимым. На первый взгляд, побег за пиццей, фисташковым пирогом или сэндвичем ручной работы может показаться легкомысленным. Но если задуматься, то в этом больше смысла, чем во многих привычках, которые мы считаем "здоровыми". Ведь настоящая роскошь заключается не в подсчете калорий, а в их совместном потреблении.

А вы бы записались на забег со счастливым концом в виде позднего завтрака? Кажется ли вам это экстравагантностью или это вполне логичная идея? Знаете ли вы кого-нибудь, кто уже совмещает тренировки и вилку?

Расскажите нам, нравится ли вам эта идея, можете ли вы представить, как отмечаете окончание маршрута заслуженным сэндвичем с ветчиной Serrano или кофе с морковным пирогом в хорошей компании. Что бы вам понравилось после пробежки? Мы читаем вас.