Рецепты итальянских баров: 13 быстрых и простых идей пикантных баров
Рецепты итальянских баров - часть нашей повседневной жизни: пицца на стойке, мягкие сэндвичи, слоеное тесто и все эти пикантные закуски на аперитив, которые исчезают в считанные минуты. Простые вкусы, быстрое приготовление и та неформальная атмосфера, которая делает аперитив одним из самых любимых моментов дня.
В этой статье мы собрали 13 соленых идей, вдохновленных настоящим итальянским баром, - простые, быстрые и недорогие рецепты для приготовления дома, идеальные для воссоздания итальянского аперитива, не выходя из дома. От нестареющей классики до самых универсальных блюд для пальцев - вы найдете множество практичных решений для домашнего аперитива, вечеринки с друзьями или неформального фуршета, со всем аутентичным вкусом баров прошлых лет.
Читайте также:
1. Сэндвич в итальянском стиле: классика для бара
Сэндвич в итальянском стиле - постоянный гость в барах: простой, сбалансированный и всегда приятный. Приготовленный из моцареллы, прошутто, песто и поджаренного хлеба, он идеально подходит для усиленного аперитива, пикантной закуски или быстрого перерыва, его легко сделать на заказ и идеально разделить.
На время ужина и отсутствия идей мы предлагаем вам тройной сэндвич - простой, легкий и полноценный :) Добавьте немного песто, и вы получите весь вкус Италии в одном укусе!
2. Слоеное тесто rustici: универсально и всегда выигрышно
Золотистые, ароматные и очень удобные в приготовлении пирожные rustici из слоеного теста - один из главных атрибутов итальянского аперитива. Их можно приготовить в кратчайшие сроки, и они подходят для любого случая - от домашнего фуршета до импровизированного аперитива с друзьями.
Для импровизированного аперитива или домашней нотки в вашем фуршете эти кусочки слоеного теста просто идеальны! :) Простые в приготовлении, они сочетают в себе сладость фромажа , пикантность вяленых томатов, вкус песто и хруст оливок. Это тот...
3. Кростини с песто и вялеными томатами: средиземноморский вкус
Крутоны с песто и вялеными томатами - ароматная и вкусная нотка к аперитиву. Хрустящие и насыщенные, они идеально подходят для подачи в качестве пальчиковой еды вместе с другими классическими блюдами бара.
Время аперитива, но чем закусить коктейль? В компании Ptitchef мы уже вдоволь наелись всевозможных бисквитов и арахиса для аперитива. Давайте заменим их тостами! Их легко и быстро сделать, а некоторые даже не нужно готовить. Так и в случае с нашими...
4. Рулеты из слоеного теста: пикантная итальянская закуска для бара
Хрустящие и ароматные пирожки из слоеного теста - одна из тех закусок, которые всегда заканчиваются первыми. Простые в приготовлении и подаче, они идеально дополнят любой домашний аперитив.
Ищете быструю, вкусную и очень простую в приготовлении закуску ? Повороты из слоеного теста в аэрофритюрнице - идеальный ответ: готовые за считанные минуты, с неотразимой хрустящей корочкой снаружи и тягучей сырной сердцевиной , которая покоряет с...
5. Брускетта со свежим сыром, песто и помидорами черри
Простое, но всегда выигрышное сочетание: корочка хлеба, свежий сыр, песто и помидоры черри. Эти брускетты напоминают традиционный аперитив и идеально подходят для тех, кто любит свежие, яркие закуски.
Нет аппетита в такую жару? Вот быстрый, свежий и вкусный рецепт, который успокоит ваш желудок: тартины! Сочетание фромажа, соуса песто и томатов черри идеально подходит для перекуса как самостоятельно, так и с микс-салатом. Приятного аппетита!
6. Розмариновая фокачча: комфортная еда на аперитив
Розмариновая фокачча - обязательный продукт, который никогда не разочаровывает. Мягкая, ароматная и золотистая, она идеально подходит для подачи квадратами или ломтиками к холодному мясу, сырам и другим закускам.
Отправляйтесь в Италию с этим простым и солнечным рецептом фокаччи. Идеально подходит в качестве аперитива или гарнира к обеду. Вы не сможете устоять перед мягким ароматом оливкового масла и розмарина. Следуйте пошаговым инструкциям ниже, чтобы...
7. Рулеты с брезаолой и свежим сыром: элегантные и легкие
Рулетики из брезаолы со свежим сыром - изысканное и в то же время простое предложение, идеально подходящее для того, чтобы сбалансировать аперитив чем-то свежим и легким, не жертвуя при этом вкусом.
В качестве аперитива мы придумали суперпростой экспресс-рецепт без приготовления: рулетики Bündnerfleisch со свежим козьим сыром. Всего лишь намекнув на шнитт-лук, вы сможете представить своим гостям рецепт, который будет оригинальнее и вкуснее, чем...
8. Пиццы из слоеного теста: легкая и вкусная закуска
Пиццы из слоеного теста - одни из самых знаковых закусок для бара: маленькие, аппетитные и неотразимые. Всего несколько ингредиентов - и на столе появляется классика, идеальная для аперитивов, неформальных вечеринок и пикантных перерывов.
Хотите использовать оставшееся в холодильнике слоеное тесто? Попробуйте наш рецепт мини-пиццы! Более забавные и, главное, более симпатичные, чем традиционная пицца, они идеально подойдут для посиделок с друзьями. Поставьте их на стол для аперитива или...
9. Косички с песто и сыром пармезан: аромат итальянского бара
Треччине с песто и пармезаном сочетают в себе два великолепных вкуса итальянской кухни в хрустящей и неотразимой закуске, идеально подходящей для сопровождения напитков и других пикантных блюд.
10. Печенье с пармезаном и розмарином: итальянский хруст в баре
Пикантное печенье с пармезаном и розмарином привносит хрустящую нотку в аперитив. Ароматные и вкусные, они идеально подходят в качестве альтернативы классическим закускам в баре.
Нет ничего лучше, чем хрустящее, ароматное печенье, которым можно насладиться в качестве аперитива в кругу друзей. Приготовленный с сыром пармезан и ароматными травами, он не останется незамеченным при подаче. Легкий в приготовлении и использующий...
11. Моцарелла со струнками: вечная классика
Струганные моцареллы - одна из самых популярных итальянских закусок на аперитив. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они всегда покоряют всех и прекрасно сочетаются с другими закусками.
Очень простой и вкусный рецепт . Достаточно выполнить несколько небольших шагов, чтобы приготовить в аэрофритюрнице маленькие моцареллы , хрустящие снаружи и тягучие внутри . Благодаря методу приготовления в аэрофритюрнице для этого рецепта...
12. Рулетики "Пиадина" с прошутто и салатом руккола
Свежие, простые и быстрые рулетики пиадина с прошутто-крудо и рукколой - идеальное решение для тех, кто ищет легкую, но вкусную закуску, идеально подходящую для сбалансированного завершения аперитива.
У вас в холодильнике завалялось несколько пшеничных тортилий? Возможно, это остатки мексиканского ужина ;-) Вместо того, чтобы выбрасывать их, у нас есть для вас рецепт против отходов: обертки для аперитива! Они очень просты, не требуют приготовления и...
13. Рустичи с ветчиной и сыром: классика для кафе
Rustici con prosciutto e formaggio - одна из самых любимых итальянских закусок для аперитива: золотистое тесто, тягучая начинка и простой вкус, который сразу же навевает мысли о барной стойке. Простые в приготовлении и всегда ценимые, они идеально подходят для завершения домашнего аперитива, фуршета с друзьями или нестареющего соленого перерыва.
Чтобы оригинально преподнестиаперитив илизакуску, попробуйте наши лодочки в виде пиццы ! После слоеных круассанов мы попробовали вариант из теста для пиццы , чтобы получить еще более хрустящий результат :-) Это отличная идея для приготовления с...
Daniele Mainieri
Kомментарии