Снижает ли чечевица либидо? Наука о вирусной фразе Оливера Лаше

В повседневной речи словом «либидо» мы обозначаем самые разные вещи: желание, влечение, энергию, готовность к близости и даже настроение. Проблема в том, что затем мы пытаемся найти столь же простую причину: «это повышает моё либидо», «это снижает моё либидо».

Но реальность сложнее и ближе к жизни: желание обычно зависит от целого комплекса факторов — психологических, физических и связанных с обстоятельствами. Еда тоже играет свою роль, но почти никогда не действует как мгновенный химический переключатель. Она влияет на атмосферу, комфорт, уровень энергии… и пищеварение.

Поэтому с самого начала стоит внести ясность: слово «антиафродизиак» годится для вирусного обсуждения, но это не научная категория с чётким списком продуктов, которые универсально «гасят» желание.

Если и есть убедительное объяснение тому, почему после тарелки чечевицы у кого-то пропадает желание, то дело не в загадочном антиафродизиакальном эффекте. Причина куда прозаичнее: вздутие живота… или просто тяжесть после плотного ужина.

В бобовых содержатся ферментируемые углеводы. У некоторых людей и при определённых обстоятельствах их ферментация может приводить к образованию газов, вызывая вздутие, чувство распирания, дискомфорт или боль в животе. В Университете Монаша объясняют это довольно просто: при ферментации этих соединений газы могут растягивать стенки кишечника и вызывать неприятные ощущения.

Если сказать проще: когда после ужина вы чувствуете себя воздушным шариком на ножках, организму трудно предложить идею «а теперь — чувственность». Не потому, что чечевица сама по себе что-то отключает, а потому, что организм занят совсем другим.

Этот нюанс позволяет одновременно учесть личный опыт («со мной так бывает») и не превращать его в универсальное правило («чечевица действует именно так»).

И есть ещё одна важная деталь: так бывает не у всех. Всё зависит от количества, от индивидуальной переносимости бобовых и от того, как они приготовлены.

Когда какая-то идея становится вирусной, всегда появляется универсальное объяснение — «гормоны». В случае с бобовыми рассуждение обычно выглядит так: «фитоэстрогены → тестостерон → желание». Проблема в том, что этот сюжет часто опережает научные данные.

Для сравнения возьмём куда более обсуждаемый и гораздо лучше изученный пример — сою. Крупный метаанализ показал, что независимо от дозы и продолжительности употребления ни соевый белок, ни изофлавоны существенно не влияют на уровень тестостерона (общего или свободного) и эстрогенов у мужчин.

Если даже продукт, который чаще всего используют как «доказательство» гормональной теории, не оказывает приписываемого ему эффекта, трудно утверждать, что тарелка чечевицы оказывает явное и прямое гормональное влияние на либидо. Максимум, что может измениться, — ваше самочувствие после еды, а в реальной жизни оно важнее любых фантазий о гормональных переключателях.

Как универсальное правило — нет. Как индивидуальный опыт в конкретный вечер — возможно.

Если после чечевицы у кого-то «пропадает желание», то, скорее всего, дело не в химическом сигнале, влияющем на желание, а в сочетании вполне приземлённых факторов: вздутии, газах, тяжести, сонливости или просто в том, что организм больше занят пищеварением, чем соблазнением.

Вот в чём мораль: желание не включается и не выключается одной ложкой. Оно формируется (или угасает) под влиянием того, что происходит в голове, в теле и вокруг. Чечевица вовсе не обязана всё портить… разве что в этот день она ляжет в желудке камнем.