Petitchef

Диета августа

В конце лета под щедрым солнцем поспевает много фруктов и овощей — выстрой свою индивидуальную диету августа с нашим диетологом.

Август — наиболее благоприятный период для перехода к рациональному питанию: сама природа в изобилии предлагает здоровую и полезную пищу. К тому же в жаркую погоду больше хочется пить, а не есть. И наконец, лето — пора активного отдыха на природе, купания, катания на роликах и велосипеде, хлопот на огороде и в саду, походов в лес и других подвижных занятий. Спеши воспользоваться ситуацией, чтобы с наименьшим прессом для организма настроить его на сброс лишнего веса, придерживаясь при этом полноценного питания!

Продукты, входящие в диету (хотя правильнее было бы назвать ее здоровым рационом), поддержат твои жизненные силы и обеспечат всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Мы предлагаем тебе общие принципы, на базе которых ты можешь составить свой индивидуальный рацион стройности.

Принципы диеты

За счет чего можно добиться похудения? Во-первых, благодаря полезным продуктам, их правильному сочетанию и приготовлению. От мучного, жирного и жареного все-таки придется отказаться.

Во-вторых, за счет ограничения порции. Суточный объем пищи здорового человека среднего возраста (30-45 лет) должен составлять около 1 л в день. При этом на каждый основной прием пищи приходится примерно 300-330 мл (визуально это полураскрытая ладонь с горкой) и 30-50 мл на перекус до или после обеда.

В-третьих, раз в неделю практикуй разгрузочный день. В августе-сентябре его хорошо проводить на арбузе (т. е. в течение дня ешь только эту ягоду). Сейчас это доступно, к тому же вкусно, питательно, а главное, эффективно при похудении.

В-четвертых, не стоит затягивать с завтраком, а вот ужин, если уж ты стремишься похудеть, должен быть не позднее 18:00.

И наконец, важную роль в похудении играет физическая активность. Движение — залог здоровой и полноценной жизни. Спорт тем более необходим, если ты планируешь сбросить лишний вес. Рацион диеты построен таким образом, что ты сможешь худеть, д аже сддя на диване, но только очень медленно. Гораздо быстрее лишние килограммы будут уходить при активном образе жизни (утренняя зарядка и ежедневные пешие прогулки). А регулярные занятия спортом и получасовые прогулки после каждого основного приема пищи ускорят процесс вдвое.

1,5 литра воды вдень

Жидкость необходима нашему организму даже больше, чем еда, поэтому здоровый рацион предусматривает употребление 1,5 л питьевой воды в день, независимо от времени года. Занимаешься спортом — приплюсуй 500 мл. Помимо (но не вместо) воды можешь пить соки, морсы, компоты (без добавления сахара), свежемолотый кофе (в первой половине дня), зеленый чай (до 17:00).

И помни, что зги напитки не заменяют чистой питьевой воды и не входят в указанный суточный объем жидкости.

Посоветуйся с врачом

Данный рацион представляет собой вариант полноценного рационального питания для здорового человека. Его можно соблюдать сколь угодно долго. При этом, если цели сбросить веса нет, просто откажись от разгрузочного дня на арбузах. Однако из-за того, что рацион диеты включает в себя большое количество пищевых волокон (сложных углеводов), она не подходит людям, страдающими острыми заболеваниями желчного пузыря, поджелудочной железы и печени. Если серьезных проблем с ЖКТ нет, но наблюдается вялое пищеварение, ограничь употребление свежих плодов. А чтобы сохранить побольше витаминов, воспользуйся простым рецептом: добавь фрукты или ягоды в кастрюльку в самом конце приготовления каши буквально на 30 секунд (плоды при этом должны лишь слегка привянуть). Тем, кто страдает сахарным диабетом, следует ограничить в рационе количество сладких ягод и фруктов, а также картофеля. А в качестве второго завтрака можно употреблять салат из топинамбура.

Специи и приправы

Стремишься похудеть — ограничь, а лучше вовсе исключи сахар и соль из своего рациона. В августе-сентябре спелые плоды и крупы уже содержат в себе достаточное количество сахарозы, фруктозы и натрия, чтобы обеспечить твой организм необходимой нормой микроэлементов. Учти: чем меньше соли ты употребляешь, тем быстрее худеешь. Да и на здоровье это ограничение окажет положительное воздействие. Разнообразить и улучшить вкус еды помогут травы и семена. Первыми в августе появляются тмин, кориандр, кумин, семена укропа и льна. Их можно добавлять в блюда столько, сколько душе угодно. Введи в рацион куркуму и карри — они сделают похудение более эффективным.

Однако эти приправы обладают очень выраженным вкусом,- поэтому не переборщи с количеством.









Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: