Много мислих дали да пусна днешната рецепта, защото снимките изобщо не се получиха добре, но тези малки бижута заслужават да бъдат споделени с вас. Меки маслени сладки с приятен ананасов вкус, опитайте!
125г меко масло
25г пудра захар
180г брашно
1с.л. с връх царевично брашно
щипка сол
сладко от ананас
Разбиваме маслото със захарта на крем. Добавяме брашната и солта, омесваме тесто. Оставяме в хладилника да престои поне 30 минути.
Охладеното тесто разделяме на две топки. Всяка разточваме на кора с дебелина около 2 - 3мм. Изрязваме неравните краища, така че да се образува правоъгълник. В по-дългия край поставяме щедра ивица сладко от ананас. Навиваме на стегнато руло и нарязваме на малки рулца. Подреждаме ги в тава, върху хартия за печене. Печем на 180 градуса до порозовяване. Още топли може да оваляте в пудра захар /аз не го направих, така ми харесват повече/.
Да ви е сладко!
