Petitchef

Питки с кашкавал и чесън

Здравейте приятели!

В събота ходихме на малка екскурзия в Стара Загора!

 От миналото лято се каним да заведем малкото слънце на зоологическата градина,но чак сега успяхме да се наканим :(

Всеки,който има малко дете знае,че се тръгва винаги с допълнителен чифт дрехи (поне 3 ),

обувки,играчки и задължително вода и нещо за хапване!

Изборът ми се спря на тази рецепта и до събота ги правих няколко пъти






ПИТКИ С КАШКАВАЛ И ЧЕСЪН






Много сполучлива рецепта!Единият път ги направих само с кашкавал без чесън,след това с колбас,кашкавал и чесън!Намалих меда и сложих солчица...изобщо е въпрос на вкус!














продукти





500 гр брашно


1/2 кубче прясна мая (20 гр)


250 мл топла вода


1/2 с.л. мед


3 с.л олио


100 гр нарязан на кубчета кашкавал ( по възможност по-твърд)


2 пресовани скилидки чесън (по-големи,може и повече ако го обичате)


2 ч.л. сол


( може да сложите и нарязан на кубчета колбас)


1/2 ч.л. захар













начин на приготвяне





Разтваряте маята в топлата вода,като прибавяте 1/2 ч.л захар и 2-3 сл. от брашното.


оставяте да шупне!


Правите кладенче от брашното и слагате последователно всички продукти!







Замесвате тесто,което оставяте около 1 час да втаса (може и полоин)


правите топки и редите в подмазана с мазнина тава на разстояние една от друга.


оставяте да втасат и мажете със смес от 1 жълтък ,1 ч.л. вода и 1 ч.л олио


пекат се на около 200-230 градуса до готовност!




























Малкият беше много доволен от разходката,бягаше,смееше се,пипаше животните!














мечките предизвикаха голям интерес































Еленчетата много го харесаха












































Прекарахме си чудесно!


Желая на всички успешна и спорна нова седмица!









Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: