Яйца мимозы (быстро и просто)
Вся семья обожает яйца мимоза! Их легко и быстро приготовить, и они являются отличной альтернативой классическому вареному яйцу. Подавайте их в качестве закуски, например, с салатом из баранины или в качестве аперитива! Свежий, изысканный рецепт всего из 3 ингредиентов :-) Мы оставим вам наши простые объяснения ниже ↓
Ингредиенты
Материал
- Кондитерский мешок
Подготовка
Варите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Оставьте их остывать, очистите от скорлупы и разрежьте на 2 части. Соберите все желтки и отложите 1 в сторону.
К оставшимся 7 вареным яичным желткам добавьте майонез и перемешайте вилкой, чтобы желтки превратились в пюре. Затем добавьте рубленый шнитт-лук и хорошо перемешайте.
Затем добавьте измельченный шнитт-лук и хорошо перемешайте. С помощью кондитерского мешка наполните этой смесью половинки яичных белков.
Натрите или раскрошите оставшийся желток поверх яиц, чтобы создать эффект мимозы. И вуаля, ваши яйца мимозы готовы!
Советы и рекомендации
Как долго варить яйца для яиц мимоза?
Яйца нужно варить в кипящей воде в течение 10 минут.
Можно ли использовать другие травы вместо шнитт-лука?
Да, вы можете заменить шнитт-лук на петрушку или другие свежие травы по вашему вкусу.
Как правильно очистить яйца после варки?
После варки оставьте яйца остывать, затем аккуратно постучите по скорлупе и очистите под холодной водой для легкости.
Как подать яйца мимоза на праздничный стол?
Яйца мимоза можно украсить зеленью и подавать на красивом блюде, сочетая с салатом или другими закусками.
Можно ли приготовить яйца мимоза заранее?
Да, яйца мимоза можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, но лучше всего подавать их свежими.
Питание
- Углеводы: 1.2g
- Жиры: 18.8g
- Насыщенных жиров: 3.6g
- Белки: 12.6g
- Волокна: 0.1g
- Сахар: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Запишите этот рецепт