Крем-мусселин

votez maintenant
Крем-мусселин
Прочее
10 порций
Очень легко
40 min

Базовый рецепт теста, крем-мусселин будет восхитителен для вашего фрасье или парижского бреста. Его также можно использовать вместо крема-патисьера в пирожных чукс :-) В любом случае, благодаря нашему рецепту, вы легко сделаете любую выпечку великолепной! По сути, это просто кондитерский крем, который вы взбиваете (для облегчения и увеличения объема крема) со сливочным маслом. Да, это немного противоречиво, но это правда! Сливочное масло помогает аэрировать крем, делая его более легким для употребления и лучше держащимся.


Ингредиенты

10

Подготовка

Общее время готовки30 min
Активное время готовки10 min


Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+