Пудинг из печенки
votez maintenant
Говяжья печенка- 600 г молоко - 500 мл
яйца - 4-5 шт
сливочное масло -120 г
репчатый лук - 1 шт
молотые сухари
перец и соль по вкусуЗамочить печенку в молоке на 1 час, после чего про пустить через мясорубку вместе с луком, добавить желтки яиц, топленое масло, мелко нарезанную петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить приготовленную массу и выпекать в духовке до готовности.
Кулинарные рецепты с фото и описанием блюд, салаты и закуски, мясные и рыбные блюда, выпечка и десерты, коктейли и напитки.
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
