Здравейте прители!
Рецептата за това реване,видях преди няколко дни в БГ Мама,публикувана от Inadar
Веднага ми превлече,вниманието,защото беше по различна от многото рецепти за реванета.
Направих го и единственото,което промених е да заменя половината захар с кафява!
Мъжо изяде 3 парчета и каза обезателно пак да направя!!!
РЕВАНЕ Продукти
за блата:
5 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
още:
1/2 пакетче масло от 125 грама
орехи на по-едри парчета
кокосови стърготини за поръсване
за сиропа:
1 и 1/2 ч.ч захар (отново смесена бяла и кафява)
1 и 1/2 ч.ч. вода
по желание кора от лимон или портокал
(на мен ми беше малко сиропа ,може да пробвате с чаша и половина захар и 2 чаши вода)
В тавата ,в която ще се пече блата се разстопява маслото и се нареждат орехите ,но не да покрият дъното.
Продуктите за блата се разбиват с миксер и сместа се изсипва върху орехите.
Пече се на 160-180 градуса до суха клечка.
След като блата е готов се оставя настрани докато се охлади напълно!
В малка тенджерка се разстапя захарта и чак тогава се залива с водата.Добавят се коричките.Оставя се докато се разстопи захарта напълно и с горещият сироп се залива вече студеният сладкиш!
Отгоре се посипва с кокосови стърготини и се слага половин ядка орех!
Оставя се поне 24 часа да си поеме сиропа!!!
(При нас се хапва веднага след като се полее :)))
ДА ВИ Е СЛАДКО!!!
Сега ще ви запозная със следващият член на стадото ни :))
Хубава вечер на всички и успешна предстояща седмица!!!
