Абрикосовый пирог с маскарпоне

Name: Абрикосовый пирог с маскарпоне
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 8 абрикосов; 250 г маскарпоне; 100 г сахара; 3 яйца; 190 г муки; 1 ч.л. дрожжей; 60 мл молока

votez maintenant

Десерт

Легко

45 min

196 Kcal

Соблазнились приготовить эти вкусные маленькие пирожные с абрикосом внутри? Тогда попробуйте наш рецепт домашних пирожных! Этот очень простой рецепт, доступный в письменной и видеоверсии, вы можете повторить вместе с детьми. Это отличная возможность провести время вместе за увлекательным занятием :-)

Ингредиенты

8 абрикосов
250 г маскарпоне
100 г сахара
3 яйца
190 г муки
1 ч.л. дрожжей
60 мл молока

Материал

8 рамекинов

Подготовка

Общее время готовки20 min

Активное время готовки25 min

Возьмите 50 г маскарпоне и смешайте с 1 ст. л. сахара. Отложите в сторону.
Смешайте остальной сахар с остальным маскарпоне. Добавьте яйца.
Затем добавьте муку и пекарский порошок и хорошо перемешайте. В конце добавьте молоко, чтобы разрыхлить тесто.
Разделите между смазанными маслом рамекинами. Разогрейте духовку до 180°C.
Очистите абрикосы, разрежьте их на 2 части и удалите косточку. Заполните углубления оставшейся смесью маскарпоне и сахара и закройте абрикосы.
Положите по абрикосу с начинкой в каждый рамекин на тесто, слегка прижимая.
Выпекайте 25 минут при 180°C.
А теперь ваши пирожные с абрикосовым маскарпоне готовы!