Слоёные пирожки с сыром: простой и любимый с детства рецепт

Ингредиенты

• 1 прямоугольный пласт слоёного теста
• 4 ст. л. густой сметаны (или сливочного творожного сыра)
• 100 г тёртого сыра комте (примерно)
• соль
• перец
• 1 яйцо (по желанию)

Материал

• 1 кулинарная кисть (по желанию)
• 1 нож
• 1 вилка

Подготовка

• Разогрейте духовку до 180 °C.
  Разверните прямоугольный пласт слоёного теста и разрежьте его на 4 части.
• Выложите на каждую часть примерно по столовой ложке сметаны, оставляя свободными края теста.
  
• Посолите и поперчите.
• Посыпьте сметану тёртым сыром.
  
  * Мы добавили чуть больше столовой ложки сыра на каждую часть. Количество можно регулировать по вкусу.
  
• Сложите каждую часть теста пополам и защипните края вилкой.
• Этот шаг необязателен:
  Смажьте пирожки взбитым яйцом и сделайте ножом несколько надрезов.
  
• Выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.
• Готово, можно подавать!
  

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей