Сладкие взбитые сливки

ПредыдущийСледующий

Десерт

4 порций

Очень легко

10 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Шантильи обладают даром сублимации всех десертов! Будь то гарнир или украшение, нам никогда не надоедают ! Никто не может устоять, особенно когда сделаны по домашнему рецепту !

Ингредиенты

• 400 мл жидких сливок (жирность 30%, очень холодные)
• 45гр сахара
• 1 стручок ванили или экстракта ванили

Материал

• Электрический миксер

Подготовка

• Используя нож, откройте стручок посередине.
• Сделайте надрез на кончике, затем проведите ножом, чтобы удалить семена.
• Ajouter les graines de vanille à la crème liquide.
  Battre la crème jusqu'à ce qu'elle prenne du volume.
  Добавьте семена ванили в жидкие сливки.
  Взбивайте крем, пока он не загустеет.
  Добавьте сахар. Продолжайте взбивать, пока не достигнете удовлетворительного объема. Готово !
  Et voilà !

Советы и рекомендации

Чтобы взбитые сливки хорошо поднялись, поместите сливки, миску и венчик в холодильник на несколько часов.

Вопросы

Фотографии пользователей