За благите вести

...на трапезата

По повод предстоящия Благовещение предлагам лесно и сравнително бързо предложение:

Необходими продукти: сьомга, лимон, бяло вино, босилек и горчица, в пропорции по желание на консуматорите ;)

Филето се поставя върху лимонови резени, намазва със смес от горчица, сок от лимон, бяло вино и босилек, и се покрива с лимонови резени.

Фолиото добре се загръща като пакет и се слага ястието във фурна, желателно предварително затоплена при 200-220 градуса за около 30 минути.

Сервирах с грах, задушен в синьо сирене и червено цвекло /като последното не присъстваше във всички чинии :D/:

Пожелавам хубави почивни дни....от утре :))))