Трюфели из печенья "орео
votez maintenant
Всего из 2 ингредиентов приготовьте наши бисквитные трюфели Oréo! Легкие, тающие во рту и вкусные, они идеально подойдут к чаю/кофе или станут частью десертной тарелки для гурманов :-) Как видите, все, что вам нужно, - это печенье Oréo, немного сгущенного молока и... все! Осталось только посмотреть наше видео, чтобы узнать, как приготовить эти трюфели!
Ингредиенты
10
Материал
- Миксер
- сотейник
Подготовка
Общее время готовки40 min
Активное время готовки10 min
Разверните печенье пополам, повернув его в противоположную сторону. Лезвием ножа вычерпайте крем изнутри и отложите в сторону.
Положите часть печенья в измельчитель и мелко порубите, чтобы получился порошок.
Вам понадобится только половина печенья, остальные можно оставить. Отложите в сторону.
Поместите сгущенное молоко и крем для бисквита в сотейник. Поставьте на средний огонь и перемешайте.
Сливки будут плавиться в сгущенном молоке, которое разжижится. Постоянно помешивайте в течение 10 минут, пока крем не загустеет и не начнет отходить от дна кастрюли.
Перелейте в форму и охладите в течение 2 часов. По истечении этого времени чайной ложкой зачерпните немного крема и сформируйте руками шарик. Если он сильно прилипает, слегка смажьте руки маслом перед формированием шариков.
В завершение обмакните каждую клецку в бисквитную посыпку.
А теперь ваши трюфели Oreo готовы!
FAQ ❓
Как долго готовятся трюфели из печенья "Орео"?
Общее время приготовления составляет 50 минут, включая 40 минут подготовки и 10 минут готовки.
Можно ли использовать другие виды печенья вместо "Орео"?
Да, вы можете экспериментировать с другими видами печенья, но вкус и текстура могут измениться.
Как сделать трюфели более шоколадными?
Вы можете добавить какао-порошок в смесь или обвалять трюфели в растопленном шоколаде перед подачей.
Как долго трюфели сохраняются в холодильнике?
Трюфели можно хранить в холодильнике до 1 недели, если они правильно упакованы.
Можно ли заморозить трюфели из печенья "Орео"?
Да, трюфели можно заморозить, но лучше всего их размораживать в холодильнике перед подачей, чтобы сохранить текстуру.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 198Kcal
- Углеводы: 33.2g
- Жиры: 5.3g
- Насыщенных жиров: 3.3g
- Белки: 4.3g
- Волокна: 0.2g
- Сахар: 25.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (55g)
Знать
Хранить в холодильнике
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:



Запишите этот рецепт