Этот трюк с приготовлением макарон в кофеварке действительно работает (и вам захочется его попробовать)
Забыли дома кастрюлю, у вас нет плиты или просто хотите испытать на кухне хитрость для выживания? Приготовление макарон в кофеварке может показаться безумием, но это вполне возможно — и отлично подходит для простых видов пасты. Этот лайфхак используют студенты, путешественники и даже те, кто живет в небольших квартирах с минимально оборудованной кухней.
Узнайте, как превратить электрическую кофеварку в мини-кастрюлю и приготовить макароны без лишних хлопот.
Как приготовить макароны в чайнике?
Все просто: электрическая кофеварка нагревает воду примерно до 90–95 ºC — этой температуры достаточно, чтобы приготовить тонкие макаронные изделия.
- Горячая вода непрерывно стекает на макароны и собирается в кофейнике, сохраняя тепло.
- В моделях с подогреваемой платформой тепло поддерживается постоянно, и макароны постепенно готовятся.
Этот способ лучше всего подходит для макарон, которые быстро варятся, например тонких спагетти, мелких пенне или лапши быстрого приготовления.
Пошаговое приготовление лапши в чайнике
Вам понадобится:
- 1 чистая электрическая кофеварка
- Макаронные изделия, которые готовятся быстро (время приготовления по инструкции на упаковке — до 8 минут)
- Фильтрованная вода
- Соль и приправы по вкусу
Способ приготовления:
- Положите макароны в стеклянный кофейник.
- Наполните резервуар фильтрованной водой — ее должно быть достаточно, чтобы покрыть макароны.
- Добавьте в воду немного соли.
- Включите кофеварку и дайте воде пройти через фильтр прямо в кофейник.
- Оставьте макароны в горячей воде — при необходимости повторите цикл, чтобы вода снова нагрелась.
- Слейте воду или подавайте макароны прямо так, добавив соус или оливковое масло.
Советы по улучшению результата
- Разломайте спагетти пополам, чтобы они лучше поместились в кофейнике.
- Чтобы ускорить процесс, заранее нагрейте воду в микроволновой печи, прежде чем заливать ее в кофеварку.
- Добавьте в воду сушеные травы или приправы, чтобы придать блюду больше вкуса.
- Используйте подогреваемую платформу кофеварки как импровизированную «горелку», чтобы макароны оставались горячими.
Знаете ли вы эту технику?
Приготовление макарон в кофеварке — простой трюк, который может спасти ужин, если под рукой нет кастрюли, плиты или времени. Да, это импровизация, но она также доказывает, что при творческом подходе готовить можно где угодно.
Mirella Mendonça
Kомментарии