Похмелье: лучшие продукты, которые помогут вам встать на ноги
Вы немного увлеклись прошлой ночью? Утром вы проснулись с бодуна, у вас пастообразный рот, слегка перевернутое сердце и мозг в режиме ваты... Короче говоря, у вас похмелье. Но не паникуйте! Ваша тарелка может стать вашим лучшим союзником, который поможет вам мягко встать на ноги. Вот что нужно съесть (и выпить), чтобы вернуть себе бодрость и не расстроить желудок.
Банан: идеальный фрукт для комфорта
Богатые калием, бананы помогают компенсировать обезвоживание, вызванное алкоголем. Легко усваиваемые, они также успокаивают тошноту и придают бодрости благодаря натуральным углеводам. Он идеально подходит сразу после пробуждения, даже если вам трудно проглотить что-то твердое.
Цельнозерновой хлеб, рис, овес: бережно относятся к уровню сахара в крови
После ночной вечеринки уровень сахара в крови часто падает. Результат? Усталость, раздражительность, учащенное сердцебиение. Сложные углеводы, содержащиеся в цельнозерновом хлебе, рисе или каше, помогут стабилизировать этот процесс, не нанося вреда вашей пищеварительной системе.
Яйца: белок + детокс
Яйца содержат цистеин- аминокислоту, которая помогает расщеплять ацетальдегид, токсичную молекулу, образующуюся в печени при выведении алкоголя. Более того, они насыщают, успокаивают и прекрасно сочетаются с кусочком тоста или миской теплого риса.
Бульон и мисо-суп: ваше оружие против обезвоживания
Сочетание соли + воды + минералов в бульоне творит чудеса против обезвоживания. Если вы находитесь в режиме "ноль энергии", чистый, горячий, соленый суп успокоит, восстановит силы и вернет организм в нужное русло.
Арбуз, огурец, апельсин: естественное увлажнение
Алкоголь = потеря воды = головные боли, усталость и сухость во рту. Выбирая богатые водой продукты, такие как арбуз, дыня, огурец и цитрусовые, вы сможете медленно, но верно зарядить свои батарейки.
Кофе или не кофе?
Да, для стимулирующего эффекта (и для ощущения "возвращения к жизни"). Но будьте осторожны: кофе является мочегонным средством и может усилить обезвоживание. Пейте его в меру, всегда запивая большим стаканом воды. В качестве альтернативы попробуйте зеленый чай, богатый антиоксидантами, или настой имбиря и лимона.
Категорически избегайте
- Жирная или жареная пища: нет, похмельный бургер не избавит вас от похмелья, а только еще больше расстроит желудок.
- Рафинированный сахар: он вызывает скачки сахара в крови, которые могут усилить головную боль.
- Алкоголь (даже немного "лошадиного лекарства" типа "Кровавой Мэри"): не самая лучшая идея. Вы просто откладываете симптомы.
Чтобы помнить
- Увлажняйтесь, не налегайте на жиры, насыщайтесь калием и мягкими белками.
- Кусочек тоста, яйцо, банан и большой стакан чая- вот идеальный завтрак на следующий день после вечеринки.
И, прежде всего, отдохните, будьте проще к себе... и, возможно, в следующий раз подумайте о маленьком стакане воды между двумя рюмками ;)
Adèle Peyches