Вы подарили цветы на День святого Валентина? Ингредиент из кладовой, который поможет им продержаться дольше
Букет прибывает домой в безупречном виде, еще в бумаге от флориста, и в течение нескольких часов кажется, что он простоит целую неделю. Потом начинается износ: вода мутнеет, стебли хуже "пьют", и цветы теряют свою живость раньше, чем хотелось бы. Это не столько невезение, сколько бытовая биология: в вазе враг, как правило, тот же, что и всегда, - бактерии.
Вот тут-то и появляется ингредиент, настолько распространенный, что трудно поверить, что он имеет смысл в гастрономической статье: сахар. Но не как волшебный трюк, а как часть простого консервирующего раствора. В срезанных цветах консерванты работают в трех направлениях: они обеспечивают углеводы (энергию), регулируют кислотность воды, чтобы улучшить впитывание, и добавляют агент, ограничивающий рост микроорганизмов. Комбинация "сахар + кислота + минимальная доза дезинфицирующего средства" встречается в технических и информационных руководствах по сохранению срезанных цветов.
Самодельная смесь
Если к вашему букету прилагался пакетик с цветочным питанием, используйте его: он предназначен именно для этого. Если нет, то эта домашняя версия - хорошая альтернатива.
На 1 литр теплой воды:
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока (или белого уксуса)
- 1/2 чайной ложки неароматизированного бытового отбеливателя (совсем немного).
Это соотношение - с небольшими вариациями в зависимости от источника - наиболее часто повторяется при объяснении причин (питание + pH + микробный контроль).
Важно: используйте обычный отбеливатель, не смешанный с другими продуктами, и не переусердствуйте с количеством. В данном случае больше - не значит лучше.
Как его применить, чтобы он работал
Да, смесь помогает, но именно полный комплект продлевает жизнь букета:
- Чистая ваза. Прежде всего, вымойте вазу горячей мыльной водой. Снижение первоначальной бактериальной нагрузки изменит результат.
- Обрежьте стебли по диагонали (1-2 см) ножом или острыми ножницами. Повторяйте обрезку каждые несколько дней.
- Не допускайте попадания листьев в воду. Если они остаются погруженными в воду, то быстро разлагаются и замутняют вазу.
- Регулярно меняйте воду. Самое разумное правило: каждые 2-3 дня или раньше, если она выглядит мутной. Воспользуйтесь возможностью ополоснуть вазу и обновить смесь.
- Оптимальное расположение. Избегайте прямого солнца и источников тепла. И, если есть возможность, не ставьте вазу рядом с фруктами: некоторые фрукты выделяют этилен - газ, ускоряющий старение тканей растения.
День святого Валентина, который продлится
В итоге букет живет дольше, если относиться к нему как к тому, чем он является: нежным продуктом, только в виде цветка. Немного сахара, чистой воды и две своевременные подрезки обычно достаточно, чтобы растянуть прекрасную точку еще на несколько дней.
Patricia González
Kомментарии