Кекс из лимона и мака

Ингредиенты

• 3 яйца
• 100 г сахара
• 200 г муки
• 11 г разрыхлителя
• 140 г сливочного масла
• 2 больших лимона
• 1 ст. л. мака

Материал

• Форма прямоугольная для кекса

Подготовка

• Возьмите цедру 1 лимона и сок 2 лимонов. Разогрейте духовку до 180°C.
  Взбейте яйца с сахаром. Когда смесь запенится, добавьте муку и разрыхлитель.
• Растопить сливочное масло и влейте его в смесь. Затем добавьте лимонный сок, цедру и семена мака и хорошо перемешайте.
  
• Вылить смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при температуре 180°C в течение 45 минут.
• Вот и готов ваш пирог с лимоном и маком! Если вы хотите украсить, вы можете добавить сверху ломтики лимона, разрезанные на 2 части!
  

Советы и рекомендации

Не стесняйтесь менять пропорции, если хотите сделать кекс слаще (добавляя сахар) или кислее (добавляя лимонный сок и цедру).

Вопросы

Фотографии пользователей