Запечённые яблоки

Ингредиенты

• 4 яблока
• 30 г сливочного масла
• 1 щепотка корицы
• 4 чайные ложки коричневого сахара

Подготовка

• Положите сливочное масло в миску и растопите в течение нескольких секунд в микроволновой печи.
  Добавьте корицу и коричневый сахар и перемешайте.
• Очистите яблоки от кожуры, если они не выращены органическим способом, и удалите сердцевину.
  
• Выложите яблоки в форму для запекания и смажьте смесью сливочного масла, коричневого сахара и корицы.
• Запекайте 40 минут при температуре 180 °C.
  Периодически поливайте яблоки выделившимся соком во время запекания.
  
• Подавайте сразу, как только достанете из духовки :-)

Советы и рекомендации

Яблоки: если они выращены органическим способом, чистить их не нужно. Можно срезать верхушку, как при приготовлении фаршированных помидоров, удалить сердцевину, а затем вернуть верхушку на место перед запеканием. Так блюдо будет красиво выглядеть при подаче. Проткните яблоки вилкой в нескольких местах, чтобы они не лопнули во время запекания.

Вопросы

Фотографии пользователей