Запеканка

Ингредиенты: 6 (больших) тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки Соль Перец 1 чайная ложка молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: 4 штуки инжира козий сыр мёд розмарин кунжут

Ингредиенты: Фарш из тофу: 400 г тофу 1 луковица 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. солёного соевого соуса Кабачковое пюре: 1 кг кабачков 400 г картофеля...

Ингредиенты: Для верхнего слоя пирога: 20 слив мирабель 50 г размягчённого сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных лепестков Для теста: 25 слив мирабель...

Ингредиенты: Бриошь: 57 г тёплой воды 57 г тёплого молока 1/2 пакетика сухих хлебопекарных дрожжей 315 г муки 35 г белого сахара 1 щепотка соли 1 ч. л....

Ингредиенты: 450 г картофеля 300 мл молока 115 мл жидких сливок 40 г сливочного масла Соль Перец Молотый мускатный орех

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста томатный соус тёртый сыр орегано

Ингредиенты: 4 картофелины (средние/большие) 8 ломтиков копченого бекона 2 ст. ложки сушеного тимьяна 2 ст. ложки сушеного розмарина

Ингредиенты: 2 крупных перца 200 г кабачков 200 г баклажанов 1 небольшая луковица 1 шарик моцареллы (хорошо обсушенный) 30 г тёртого пармезана 40 г панировочных...

Ингредиенты: Начинка: 230 г консервированных сардин, без жидкости 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 2 помидора, нарезанных кубиками, без семян 80 г (½...

Ингредиенты: 3 большие тортильи 1 ч. л. кунжутного масла 350 г говяжьего фарша 3 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. коричневого сахара (или мёда) 1 зубчик чеснока 1...

Ингредиенты: 3 яйца 240 мл (1 стакан) молока 120 мл (1/2 стакана) оливкового масла 180 г (1 1/2 стакана) пшеничной муки 60 г (1/2 стакана) кукурузного крахмала...

Ингредиенты: 28 конкильони 300 г кабачков 250 г рикотты из коровьего молока (хорошо отцеженной) сок половины лимона цедра лимона — по вкусу (используйте...

Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...

Ингредиенты: 150 г листов лазаньи (примерно) 250 г свежего лосося без кожи 160 г бурраты 40 г очищенных несолёных фисташек Тёртый пармезан — по вкусу Для соуса...

Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 45 cl тыквенного супа 8 листьев базилика перец 150 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г феты

Ингредиенты: 2 луковицы 1 чайная ложка сливочного масла немного оливкового масла свежий розмарин соль перец 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1 столовая...

Ингредиенты: 450 г картофеля 60 г тёртого сыра пекорино романо DOP Чёрный перец горошком, свежемолотый — по вкусу Оливковое масло первого холодного отжима — по...

Ингредиенты: 500 мл молока 4 яйца 100 г муки 100 г сахара 500 г абрикосов 20 г сливочного масла Для украшения: 20 г сахарной пудры

Ингредиенты: 450 г картофеля 200 г грибов (в данном случае шампиньонов) 20 г сливочного масла 20 cl сливок 1 зубчик чеснока 1 луковица шалота Несколько веточек...

Ингредиенты: 200 г короткой пасты 300 г свежих шампиньонов (или консервированных грибов) 1 зубчик чеснока 30 г белого вина (по желанию) 50 г тёртого пармезана 1...

Ингредиенты: 60 мл оливкового масла 3 зубчика чеснока, измельченных ½ ч. л. орегано ½ ч. л. сушеного тимьяна ½ ч. л. сушеного розмарина 1 щепотка перца 250 г...

Ингредиенты: 550 г тыквы (очищенной) 300 г картофеля 200 г шампиньонов 1 яйцо 30 г тёртого сыра Пармиджано Реджано 45 г панировочных сухарей 120 г копчёной...

Ингредиенты: 200 г очищенных помидоров (в данном случае измельченных, или 200 г целых помидоров) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 небольшой зубчик...