4 английских десерта к послеобеденному чаю: перенеситесь прямо в Англию
Послеобеденный перекус — распространённая в Англии традиция: простые классические десерты сопровождают моменты отдыха и общения.
В отличие от формального чаепития, этот обычай предполагает традиционную английскую выпечку, которая отлично подходит к кофе, чаю или другому горячему напитку. Нежная выпечка — часть этой традиции, передающейся из поколения в поколение. Вот 4 классических английских десерта, которые отлично подойдут для послеобеденного перекуса в британском стиле.
1. Губка Victoria
Торт «Виктория» — классический английский торт, созданный в XIX веке и связанный с именем королевы Виктории. Он традиционно подаётся к послеобеденному чаю и считается одним из главных символов английского кондитерского искусства.
Этот торт назван в честь английской королевы Виктории и считается одним из символов знаменитого английского чаепития. Воздушный, нежный и аппетитный, он отлично подойдет для приятного чаепития с друзьями.
2. Морковный торт
Морковный торт появился в Англии, где морковь стали добавлять в выпечку в качестве альтернативы сахару. Позже он стал популярным и в других странах, особенно в США, однако его происхождение связано с английской традицией.
3. Булочка
Скон — традиционная сладкая выпечка, распространённая в Соединённом Королевстве и особенно популярная в Англии, где она стала неотъемлемой частью послеобеденного чаепития. Это один из самых известных символов английского кондитерского искусства.
Мы любим классические британские сконы, но особенно нам нравится эта версия с шоколадными каплями! Они просты в приготовлении и получаются очень мягкими, так что устоять перед ними просто невозможно ;-) Рассказываем обо всех этапах, чтобы у вас всё...
4. Хлебцы "Твикс
Батончик Twix вдохновлён традиционным британским песочным печеньем, которое выпекают в Великобритании уже много веков. Хотя Twix — промышленно изготовленная сладость, его создали в Великобритании, соединив основу из песочного печенья с карамелью и шоколадом.
Песочная основа, нежная карамель и молочный шоколад — отличный десерт! Приготовьте домашний «Твикс» из простых ингредиентов.
Mirella Mendonça
Комментарии