6 лимонных десертов без духовки — идеальных для лета!
Летом духовка совсем не к месту. Не хочется ни включать её, ни подходить к ней. Когда не дует ни малейший ветерок и даже скатерть нагрелась, даже самые соблазнительные десерты могут подождать до сентября, когда начнёт холодать… если только не найдётся более прохладная альтернатива. А она есть.
Ведь есть сладости, которым не нужна духовка, чтобы стать неотразимыми. Достаточно следовать хорошему рецепту, как следует охладить десерт и в некоторых случаях ненадолго поставить его на плиту или в микроволновку. Ровно столько, сколько нужно. Ничего сложного. И кухня не превратится в теплицу.
Возможно, лимон и не самый главный ингредиент лета, но мало какой вкус ассоциируется с такой свежестью. Особенно она ценна после обильных летних застолий. Цитрусовая нотка способна освежить даже самые тяжёлые десерты, сделать их более свежими и яркими. В этой подборке собраны десерты, в которых главную роль играет лимон, а духовка не нужна.
Вот наши лучшие рецепты лимонных десертов без выпечки
Лимонный чизкейк без выпечки с нежным сливочным кремом и освежающей кислинкой. Слегка солёная основа из крекеров оттеняет сладкую начинку и лимонный вкус.
Если вы любите лёгкие, освежающие и несложные десерты , лимонный поссет станет отличным выбором. Этот классический британский десерт готовят всего из трёх ингредиентов: сливок, сахара и лимона. Он отличается нежной кремовой текстурой и восхитительным...
Освежающий лимонный мусс с лёгкой кислинкой станет приятным завершением обеда или ужина. Готовится он очень просто, а получается воздушным и нежным. Ниже подробно описаны все этапы приготовления ↓
Лимонный сорбет с приятной кислинкой освежит в жаркий день. Для эффектной подачи наполните сорбетом выжатые лимоны.
Если вы любите лимонный тарт с меренгой, попробуйте подать его по-новому: в порционных стаканчиках. Такой десерт проще приготовить, чем классический тарт, а индивидуальная подача отлично подойдёт для завершения ужина или к кофе с мини-десертами. Ниже...
Patricia González
Комментарии