Заготовки еды без рутины: 5 рецептов, которые отлично разогреваются и отличаются от привычных блюд
Если готовить блюда заранее, есть риск снова и снова возвращаться к одним и тем же рецептам. На этот раз мы предлагаем меню на неделю, которое не наскучит: разные вкусы, разнообразные текстуры и блюда, которые остаются такими же вкусными после хранения.
Познакомьтесь с нашими рецептами ниже:
Если не знаете, что приготовить, киш станет отличным вариантом! Готовится он очень просто: достаточно развернуть пласт песочного теста и выложить сверху начинку на свой вкус. С начинкой тоже всё просто: подойдут лосось (как в этом рецепте), овощи или...
Приготовим фламандскую говядину, которую долго тушат в тёмном пиве с луком и медовым пряником. Мясо становится мягким, а соус приобретает насыщенный вкус. Подавайте блюдо с картофелем, приправленным петрушкой.
Если вам нравятся сытные, пряные блюда восточной кухни , попробуйте чорбу ! Обычно этот суп готовят с мясом, чаще всего с бараниной или ягнятиной, но здесь мы предлагаем вегетарианский вариант . Благодаря нуту чорба получается сытной и отлично...
Попробуйте несладкий вариант классического французского тарта татен с картофелем и хорошо плавящимся сыром Канталь.
Если хочется сытного и очень простого в приготовлении блюда , этот рецепт для вас! Сегодня готовим гратен из ньокки с томатами и моцареллой , также известный как ньокки алла соррентина . Представьте: нежные ньокки, ароматный томатный соус с...
Эта неделя идеальна, если вы любите чередовать "строгие блюда" с более легкими вариантами.
Чорба отлично дополняет фламандское рагу, а остальные рецепты легко разложить на порции. Картофельный тарт татен — отличный вариант на все случаи: его очень вкусно есть разогретым, а оригинальная, но простая идея вносит приятное разнообразие.
Совет по заготовкам: приготовьте большую порцию супа и заморозьте одну-две порции. Они отлично выручат в те дни, когда не хочется ни о чём думать.
Adèle Peyches
Комментарии