9 первых блюд с небольшим количеством ингредиентов, которые спасут ваш ужин!

Tuesday 18 February 2025 10:02
9 первых блюд с небольшим количеством ингредиентов, которые спасут ваш ужин!

Планирование меню ужина заранее - это одно, но когда нам приходится импровизировать в последнюю минуту, ситуация полностью меняется. Как часто мы возвращаемся домой поздно с работы и понимаем, что у нас в наличии мало ингредиентов? А ведь даже с малым количеством можно приготовить вкусные и экономные первые блюда. Вот 9 быстрых и простых идей, которые всегда должны быть под рукой!


1. Лингвине с лимоном

Что нужно для этого очень простого первого блюда? Всего три ингредиента: лимон, немного масла и тертый сыр пармезан (обязательный элемент итальянского холодильника). Наверняка они уже есть у вас дома, так что вы сможете приготовить поистине неотразимое блюдо на скорую руку всего за несколько минут!

Если вам нужен подробный рецепт , нажмите здесь!

1. Лингвине с лимоном
Foto Petitchef

2. Спагетти с сыром и перцем

Помимо карбонары, есть еще одна великая классика римской традиции, которая идеально подходит для импровизированного ужина: качио э пепе. Хотя в его состав входит совсем немного ингредиентов, его приготовление требует внимания. Однако, следуя нашему пошаговому описанию, выгарантированно получите сенсационный результат.

Если вам нужен рецепт , нажмите здесь!

2. Спагетти с сыром и перцем
Foto Petitchef

3. Обжаренные в панировке ньокки алла соррентина

Сытное, вкусное и полностью вегетарианское блюдо, приготовленное из небольшого количества ингредиентов, но обладающее неотразимым ароматом. Ньокки алла Соррентина на сковороде - идеальное решение для уютного ужина, насыщенного вкусом. Если вы предпочитаете еще более хрустящий вариант, то можете запечь их в духовке, чтобы получить аппетитную золотистую корочку. Идеальный вариант, чтобы побаловать себя в конце дня простым, но невероятно вкусным первым блюдом.

Если вам нужен рецепт , нажмите здесь!

3. Обжаренные в панировке ньокки алла соррентина
Foto Petitchef

5. Паста с кремом из перца и филадельфией

У вас есть в холодильнике открытая упаковка сыра "Филадельфия" и перец? С помощью этих двух простых ингредиентов вы сможете создать сливочный и вкусный соус для заправки макарон. Этот рецепт не только недорогой, но и очень быстрый в приготовлении, идеально подходит для того, чтобы вкусно пообедать или удивить гостей вкусным блюдом даже в последнюю минуту. Всего за несколько шагов вы получите насыщенный и вкусный соус, идеально подходящий для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в ингредиенты, которые уже есть у вас дома!

Если вам нужен рецепт , нажмите здесь!

5. Паста с кремом из перца и филадельфией
Foto Petitchef

6. Спагетти со сливочным луком

Вы наверняка никогда не пробовали это первое блюдо, но как только попробуете, оно станет вашим союзником на кухне! Дешевое, вегетарианское и невероятно быстрое в приготовлении, оно максимально использует сладость и универсальность лука- простого, но вкусного ингредиента, который всегда есть в нашей кладовой. Идеальный вариант для ужина в последнюю минуту без ущерба для вкуса.

Если вам нужен рецепт , нажмите здесь!

6. Спагетти со сливочным луком
Foto Petitchef

7. Фузилли с соусом из черных оливок

Томатная консервация - обязательный ингредиент в вашей кладовой, независимо от того, что вы предпочитаете - мякоть или бархатистое пюре. Не обойтись и без маслин, особенно если вы любите время от времени побаловать себя домашним аперитивом. Из этих простых ингредиентов вы сможете приготовить вкусное первое блюдо, которое идеально подойдет для быстрого ужина. Вот все, что вам нужно, чтобы подать его к столу!

Если вам нужен рецепт , нажмите здесь!

7. Фузилли с соусом из черных оливок
Foto Petitchef

8. Тортильони с рикоттой и грецкими орехами

Среди великой классики итальянской кухни и спасательного круга для импровизированных ужинов(когда друзья приходят без предупреждения, если быть точным) - паста с рикоттой и грецкими орехами. Блюдо с неотразимым контрастом текстур: сливочность сыра рикотта прекрасно гармонирует слегкой горечью грецких орехов. Чтобы получить свежий и ароматный вариант, попробуйте версию с кремом из рикотты и базиликом.

Если вам нужен подробный рецепт , нажмите здесь!

8. Тортильони с рикоттой и грецкими орехами
Foto Petitchef

9. Лингвине с замороженными морепродуктами

Давайте посмотрим правде в глаза: у кого нет замороженной смеси морепродуктов, всегда готовой в морозилке? Это настоящий козырь для ужинов в последнюю минуту, идеальное решение для приготовления первого блюда со вкусом морепродуктов в кратчайшие сроки. Мы выбрали лингвини, но вы также можете выбрать спагетти или свежие длинные макароны, в зависимости от вашего вкуса. Паста с замороженными морепродуктами- практичная и вкусная идея, идеально подходящая для того, чтобыпревратить импровизированный ужин в момент чистого удовольствия.

Если вам нужен подробный рецепт , нажмите здесь!

9. Лингвине с замороженными морепродуктами
Foto Petitchef

Вам также может быть интересно:


.







Kомментарии

Статье отмечается:


DanieleDaniele
Каждый день я погружаюсь в мир кулинарии, ищу новые рецепты и вкусы, которыми можно поделиться: от бабушкиных блюд до последних кулинарных тенденций. Я работаю в сфере коммуникаций в сфере питания уже более 10 лет!