Помидоры черри на пике популярности: 6 простых и оригинальных рецептов летних закусок
Маленькие, яркие и насыщенные вкусом, помидоры черри лучше всего проявляют себя летом и занимают достойное место за столом еще до начала трапезы. В качестве аперитива они придают цвет, свежесть и игривую кислинку, которая возбуждает аппетит, не насыщая его. Достаточно просто хорошо их подать или сочетать с простыми, но вкусными ингредиентами, чтобы они стали закуской, гарниром или поводом открыть бутылку. Их цвет, от насыщенного красного до янтарно-желтого, приглашает вас поиграть с текстурами и контрастами. Их идеальный размер располагает к перекусу, а вкус - ко второму укусу.
Здесь мы расскажем вам, как извлечь из них максимум пользы, и предложим несколько оригинальных и креативных способов сделать их звездой вашего вермута, тапас или импровизированного стола, когда солнце начинает садиться. Это их момент, и вот лучшие способы отпраздновать его во время аперитива.
Познакомьтесь с нашей подборкой рецептов
Нет аппетита в такую жару? Вот быстрый, свежий и вкусный рецепт, который успокоит ваш желудок: тартины! Сочетание фромажа, соуса песто и томатов черри идеально подходит для перекуса как самостоятельно, так и с микс-салатом. Приятного аппетита!
Если вы любите сладкое и соленое, вам понравятся наши маленькие помидорки черри в качестве аперитива! Приготовьте вкусную домашнюю карамель, обмакните в нее хрустящие помидоры черри и посыпьте кунжутом! Это идеальная возможность насладиться пикантной...
Вы любите традиционный итальянский рецепт пиццы "Маргарита"? Вот новый способ насладиться ею: в шариках! Просто обжарьте эти маленькие шарики в течение нескольких минут, и результат будет хрустящим. Идеально сочетаются с аперитивом, но их можно...
Взрыв вкуса, который остается на нёбе: конфитные помидоры в аэрофритюрнице просты в приготовлении и идеально подходят не только для сопровождения вторых блюд, но и для обогащения салатов или салатных пирогов. Их глянцевый, карамелизированный вид...
Сегодня мы решили пересмотреть традиционный рецепт Tarte Tatin, который обычно подается в качестве десерта, и перенести его на... закуску! Будьте уверены, мы будем использовать не яблоки, а другой классический фрукт, который любят все: помидор! И да,...
А вы?
Есть что-то игривое и приятное в том, чтобы раскусить помидор черри. Этот неожиданный взрыв во рту - вкус лета. Может быть, именно поэтому мы так любим их: они напоминают нам, что маленькие вещи тоже могут выделяться.
А вы, едите ли вы их один за другим, свежими и натуральными, осмеливаетесь ли вы засахаривать их, пока они не станут чистым шелком, или предпочитаете оставить их в их минимальном выражении, едва открытыми, с солью и маслом? У каждой кухни свой способ обращения с ними, а какой у вас?
Patricia González
Kомментарии