Помидоры черри в карамели с кунжутом

Name: Помидоры черри в карамели с кунжутом
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Ru
Ingredients: 20 помидоров черри; 100 г сахара; кунжут

Голосуйте сейчас

Закуски для вечеринки

Очень легко

30 min

45 Kcal

Любите сочетание сладкого и солёного? Эти хрустящие помидоры черри в карамели с кунжутом станут необычной закуской. Приготовьте карамель, окуните в неё помидоры и сразу обваляйте в кунжуте. Попробуйте закуску по мотивам яблок в карамели ;-)

Ингредиенты

20 помидоров черри
100 г сахара
кунжут

Кухонные принадлежности

Зубочистки

Подготовка

Время подготовки25 min

Время приготовления5 min

Подготовьте помидоры черри, воткнув зубочистку в каждую из них у плодоножки.
Насыпьте сахар в кастрюлю и поставьте её на средний огонь. Дождитесь, пока сахар карамелизуется, время от времени слегка покачивая кастрюлю.
Пока карамель не застыла, наклоните кастрюлю и обмакните каждый помидор, чтобы покрыть его карамелью.
Сразу же обваляйте помидоры в кунжуте.
И вот ваши карамелизированные помидоры черри готовы!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

Советы и рекомендации

Блюдо для подачи: слегка смажьте его маслом, прежде чем выкладывать помидоры, чтобы они не прилипли.

Посыпка: для разнообразия посыпьте помидоры черри другими семенами, например маком, семенами льна или очищенными семечками подсолнечника, либо измельчёнными орехами!