Картофель в конверте с лимоном и фетой Основное блюдо Очень легко 10 min 35 minИнгредиенты: 600 г мелкого картофеля 1 зубчик чеснока 1/2 красной луковицы 3 столовые ложки оливкового масла Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) 2 веточки...
Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом Закуска Очень легко 15 min 20 minИнгредиенты: 4 листа теста фило 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г феты (1 брусок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. мёда
Спанакопита: простой греческий пирог со шпинатом и фетой Основное блюдо Очень легко 20 min 45 minИнгредиенты: 6 листов фило оливковое масло 600 г свежего или замороженного шпината 1 луковица 1 зубчик чеснока соль перец 2 яйца 250 г сыра рикотта 200 г сыра фета
Бёрек с овечьим сыром и петрушкой Перекусы Очень легко 20 min 15 minИнгредиенты: 200 г овечьего сыра или феты 1 пучок петрушки 8 треугольных листов теста юфка 200 мл подсолнечного масла
Несладкий тарт татен с луком-шалотом и фетой Основное блюдо Очень легко 10 min 30 minИнгредиенты: 1 круглый пласт слоёного теста 1 ч. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 10–15 луковиц шалота (в зависимости от размера) 1 ст. л....