Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда
votez maintenant
Сразу предупреждаем: этот рецепт вызывает у вас УЛЬТРА привыкание! Хрустящий (благодаря кирпичному тесту) и тающий во рту (благодаря сочетанию феты и меда). Подавайте как аперитив или как закуску с салатом из баранины. Благодаря пошаговым инструкциям, приведенным ниже, вы сможете сразу же опробовать этот рецепт ↓
Ингредиенты
4
Материал
- 1 кисть (по желанию)
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки20 min
Разогрейте духовку до 200°C. Растопите сливочное масло и смешайте с перцем.
Кисточкой нанесите растопленное масло на листы кирпичного теста.
Разрежьте фету на 4 части. Разложите кусочки в центре каждого листа кирпичного теста.
Сложите кирпичное тесто так, чтобы оно закрывало сыр фета. Кисточкой смазывайте тесто после каждого сгиба.
Разложите завернутые кусочки феты на противне и посыпьте сверху семенами кунжута.
Выпекайте 20 минут при 200°C.
Выньте из духовки и полейте медом перед подачей с салатом. Все готово!
FAQ ❓
Можно ли замораживать саганаки с фетой?
Да, вы можете предварительно приготовить их, а затем хранить в герметичной банке. Заморозьте их перед тем, как намазать медом, затем снова поставьте в духовку, а потом покройте медом и ешьте горячими.
Можно ли использовать другие сыры для приготовления саганаки из феты?
Обычно для приготовления саганаки из феты используется сыр фета, но при желании вы можете заменить его другим сыром, например козьим!
С чем подавать саганаки из феты?
Саганаки из феты можно подать, например, с салатом.
Можно ли использовать оливковое масло вместо сливочного?
Да, это возможно. Результат не будет таким же, но вы сможете почувствовать вкус оливкового масла в ваших хрустящих закусках :-)
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 296Kcal
- Углеводы: 21g
- Жиры: 19.5g
- Насыщенных жиров: 11.6g
- Белки: 8.1g
- Волокна: 1g
- Сахар: 4.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (77g)
Оборудование
печь
Знать
Можно замораживать
Вам понравится
Сливочный паштет из тыквы и феты с нотками меда
Морковь в соусе из меда и клементина
Греческий йогурт, огурец и луковый соус
Куриный гирос - греческий сэндвич, который вам понравится!
Гирос с лососем - идеальный греческий рыбный сэндвич для лета!
Спанакопита, суперпростой греческий пирог со шпинатом и сыром фета
Греческий салат или хориатики
Цацики, греческий соус из огурцов и йогурта
Салат из пасты, помидоров, феты и оливок
Кабачковые оладьи с соусом из йогурта и феты в аэрофритюрнице
Салат из клубники, помидоров, феты и базилика
Средиземноморская обертка с начинкой из хумуса, рукколы, перца и феты
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт