Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом

Голосуйте сейчас
Закуска
Очень легко
35 min
296 Kcal

Сразу предупреждаем: от этой закуски трудно оторваться! Тесто фило получается хрустящим, а начинка из феты с мёдом остаётся нежной. Подавайте конвертики как закуску, например, с салатом корн. Приготовьте их по пошаговой инструкции ниже ↓

Ингредиенты

4

Кухонные принадлежности

  • 1 кулинарная кисточка (по желанию)

Подготовка

Время подготовки15 min
Время приготовления20 min
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 200 °C. Растопите сливочное масло и смешайте его с перцем.
    Смажьте листы теста фило растопленным маслом.
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 2Разрежьте фету на 4 части. Положите по кусочку в центр каждого листа теста фило.
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 3Заверните фету в лист теста фило, смазывая тесто растопленным маслом после каждого сгиба.
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 4Выложите конвертики с фетой на противень и посыпьте кунжутом.
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 5Выпекайте 20 минут при 200 °C.
  • Саганаки из феты: греческие хрустящие конвертики с мёдом - Подготовка этап 6Достаньте из духовки и полейте мёдом. Подавайте с салатом. Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли заморозить саганаки из феты?

Да, их можно предварительно запечь, а затем хранить в герметичном контейнере. Заморозьте их до добавления мёда. Перед подачей разогрейте в духовке, полейте мёдом и подавайте горячими.
Обычно саганаки готовят с фетой, но при желании её можно заменить другим сыром, например козьим.
Например, с салатом.
Да, можно. Вкус и текстура будут немного другими, зато в хрустящей закуске будет чувствоваться оливковое масло :-)

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 296Kcal
  • Углеводы: 21g
  • Жиры: 19.5g
  • Насыщенных жиров: 11.6g
  • Белки: 8.1g
  • Пищевые волокна: 1g
  • Сахар: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (77g)

Оборудование

печь

Дополнительная информация

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: