Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда

votez maintenant
Закуска
Очень легко
35 min
296 Kcal

Сразу предупреждаем: этот рецепт вызывает у вас УЛЬТРА привыкание! Хрустящий (благодаря кирпичному тесту) и тающий во рту (благодаря сочетанию феты и меда). Подавайте как аперитив или как закуску с салатом из баранины. Благодаря пошаговым инструкциям, приведенным ниже, вы сможете сразу же опробовать этот рецепт ↓

Ингредиенты

4

Материал

  • 1 кисть (по желанию)

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки20 min
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 200°C. Растопите сливочное масло и смешайте с перцем.
    Кисточкой нанесите растопленное масло на листы кирпичного теста.
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 2Разрежьте фету на 4 части. Разложите кусочки в центре каждого листа кирпичного теста.
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 3Сложите кирпичное тесто так, чтобы оно закрывало сыр фета. Кисточкой смазывайте тесто после каждого сгиба.
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 4Разложите завернутые кусочки феты на противне и посыпьте сверху семенами кунжута.
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 5Выпекайте 20 минут при 200°C.
  • Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда - Подготовка этап 6Выньте из духовки и полейте медом перед подачей с салатом. Все готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли замораживать саганаки с фетой?

Да, вы можете предварительно приготовить их, а затем хранить в герметичной банке. Заморозьте их перед тем, как намазать медом, затем снова поставьте в духовку, а потом покройте медом и ешьте горячими.
Обычно для приготовления саганаки из феты используется сыр фета, но при желании вы можете заменить его другим сыром, например козьим!
Саганаки из феты можно подать, например, с салатом.
Да, это возможно. Результат не будет таким же, но вы сможете почувствовать вкус оливкового масла в ваших хрустящих закусках :-)

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 296Kcal
  • Углеводы: 21g
  • Жиры: 19.5g
  • Насыщенных жиров: 11.6g
  • Белки: 8.1g
  • Волокна: 1g
  • Сахар: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (77g)

Оборудование

печь

Знать

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: