Брауни «кладбище» на хэллоуин

Ингредиенты

Брауни:

• 3 яйца
• 80 г коричневого сахара
• 50 г муки
• 150 г шоколада
• 150 г сливочного масла

Для украшения:

• 60 г печенья Oreo
• 6–8 печений Petit Beurre
• 20 г шоколада

Материал

• Квадратная форма для выпечки размером 25 см
• Кондитерский мешок, бумажный корнет или кондитерский шприц

Подготовка

• Смешайте яйца и сахар, затем добавьте муку.
• Растопите шоколад со сливочным маслом и добавьте растопленную смесь к яичной смеси. Хорошо перемешайте.
  
• Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.
• Растопите 20 г шоколада и переложите его в кондитерский мешок, бумажный корнет или кондитерский шприц. Напишите на печенье Petit Beurre «RIP» или нарисуйте крест. Для эффекта обветшалого надгробия можно отломить один уголок.
  
• Ножом сделайте в брауни небольшие надрезы и вставьте в них украшенное печенье.
• Раздавите или измельчите печенье Oreo в крошку, похожую на землю, и посыпьте ею брауни.
  
• Вот и всё — брауни «Кладбище» готов! Счастливого Хэллоуина!

Советы и рекомендации

Украшение: добавьте любые украшения по своему вкусу, чтобы брауни выглядел ещё страшнее!
Печенье Petit Beurre: можно испечь песочное печенье самостоятельно и придать ему форму надгробия!

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей