Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин

Голосуйте сейчас
Закуски для вечеринки
Очень легко
28 min
142 Kcal

Всего из 3 ингредиентов получаются пикантные мини-тарталетки с грибами: забавная, недорогая и очень быстрая в приготовлении закуска. На кружочки слоёного теста намажьте сливочный сыр с чесноком и зеленью, а сверху выложите половинки шампиньонов, чтобы придать тарталеткам немного «мрачный» вид, как раз в духе Хэллоуина. Это идеальный рецепт для приготовления вместе с детьми. В результате получаются хрустящие снаружи и нежные внутри мини-закуски. Подавайте их к праздничному столу или на тематический фуршет. Они никого не напугают, настолько они вкусные!

Ингредиенты

12

Кухонные принадлежности

  • трубочка для напитков
  • нож, зубочистка
  • вилка
  • формочка для вырезания теста

Подготовка

Время подготовки10 min
Время приготовления18 min
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 1Вырежьте из слоёного теста кружочки с помощью формочки для печенья, стакана или небольшой миски.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 2Проколите каждый кружок в центре вилкой.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 3Намажьте центр каждого кружка теста примерно 1 чайной ложкой сливочного сыра с чесноком и зеленью (или любого другого сыра для намазывания).
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 4Вымойте шампиньоны и разрежьте их пополам. С помощью трубочки проколите в грибах отверстия-глаза или вырежьте их ножом.
    Затем обозначьте рот ножом или зубочисткой.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 5Можно сделать разные рожицы.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 6Выложите украшенные половинки шампиньонов на тарталетки.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 7Выпекайте тарталетки в духовке, предварительно разогретой до 180 °C, в течение 18 минут. При необходимости скорректируйте время выпекания.
  • Тарталетки с грибами и сыром с чесноком и зеленью на Хэллоуин - Подготовка этап 8Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать тарталетки ещё страшнее для Хэллоуина?

При желании добавьте под гриб немного томатного соуса, чтобы создать кровавый эффект.
Попробуйте мягкий козий сыр, обычный сливочный сыр или другой сыр с добавками, который удобно намазывать.
Да, тарталетки можно собрать заранее и хранить в холодильнике, а выпечь непосредственно перед подачей.
Например, добавьте свежую зелень и/или ветчину.
Подайте их с лёгким зелёным салатом или крем-супом. Так закуска будет более сытной.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 142Kcal
  • Углеводы: 7.7g
  • Жиры: 10.3g
  • Насыщенных жиров: 6.8g
  • Белки: 4.2g
  • Волокна: 0.5g
  • Сахар: 0.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (44g)

Оборудование

печь

Дополнительная информация

без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: