Ананас в шоколаде: идеальный десерт, который можно приготовить вместе с детьми

Голосуйте сейчас
Перекусы
Очень легко
15 min
670 Kcal

Для десерта не найти рецепта проще: кружочки ананаса окунают в растопленный шоколад и посыпают кокосовой стружкой, миндальными лепестками и кунжутом. Простой десерт без добавления сахара сочетает насыщенный вкус шоколада со свежестью ананаса.

Ингредиенты

3

Подготовка

  • Очистите ананас и нарежьте его кружочками. Удалите сердцевину.
    Можно также использовать консервированные кружочки ананаса в сиропе, предварительно слив сироп.
  • Тем временем растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
  • Застелите противень бумагой для выпечки.
    Возьмите кружочек ананаса и обмакните его в растопленный шоколад до половины. Выложите на бумагу для выпечки и посыпьте миндальными лепестками.
    Повторите то же самое с остальными кружочками ананаса, посыпая одни кунжутом, а другие кокосовой стружкой.
  • Оставьте десерт при комнатной температуре или уберите в холодильник, пока шоколад не застынет. Подавайте, когда шоколад застынет.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить ананас в шоколаде, чтобы он оставался свежим?

Храните ананас в шоколаде в холодильнике, в герметичном контейнере. Так он дольше сохранит свежесть и текстуру.
Да, можно попробовать клубнику, бананы или ломтики киви: они тоже хорошо сочетаются с шоколадом.
Растопите шоколад в микроволновой печи, нагревая его короткими импульсами по 30 секунд, или на водяной бане. На водяной бане проще контролировать температуру и не допустить, чтобы шоколад подгорел.
При аллергии на орехи исключите миндальные лепестки. Вместо них можно использовать семена подсолнечника. Убедитесь, что остальные ингредиенты вам подходят.
Перед подачей можно полить кружочки ананаса небольшим количеством карамели или меда для дополнительной сладости.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 670Kcal
  • Углеводы: 76.9g
  • Жиры: 32.5g
  • Насыщенных жиров: 22.1g
  • Белки: 6.4g
  • Волокна: 15.5g
  • Сахар: 61.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 33
Пищевая ценность для 1 порции (528g)

Оборудование

Микроволновка
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: