Суперсвежий йогурт, фета, лимон и мятный соус!
Нужен свежий, вкусный соус к летним блюдам? Попробуйте этот соус из йогурта, феты, лимона и мяты! Простой в приготовлении, он идеально подходит для оживления салатов, гриля или запеченных овощей. Фета придает соленый вкус, лимон - кислинку, мята - свежесть, а благодаря греческому йогурту соус получается суперсливочным! :-) Здоровая и вкусная альтернатива майонезу, и готовится менее чем за 5 минут!
Ингредиенты
Материал
- Чаша
Вам понравится
-
Средиземноморский рисовый салат: тунец, оливки, вяленые помидоры и лимон
-
Замороженный лимон, освежающий сорбет
Подготовка
Смешайте вместе греческий йогурт, сыр фета, рубленую мяту, лимонный сок, соль и перец.
А теперь ваш соус готов, приятного аппетита! Как и мы, вы можете приготовить кабачковые оладьи, чтобы макать их в соус :-)
Советы и рекомендации
Как долго я могу хранить йогуртовый соус?
Вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких дней (максимум 3/4 дня). Положите его в герметичный контейнер или накройте миску пленкой.
Что можно использовать вместо мяты?
Этот йогуртовый соус можно приготовить и со свежей зеленью по вашему выбору, например, с базиликом, кориандром или шнитт-луком!
Что можно использовать вместо феты?
Можно использовать фета или свежий козий сыр типа "Филадельфия".
Что можно использовать вместо лимона?
Вы можете приготовить йогуртовый соус с лаймом, если хотите получить еще более пикантный вкус.
Можно ли добавить специи в этот йогуртово-лимонный соус?
Вы можете добавить такие специи, как кумин или паприка, по своему вкусу.
Можно ли использовать этот соус в качестве маринада для мяса?
Да, этот соус можно использовать в качестве маринада, чтобы придать мясу аромат и сделать его более нежным. Например, можно использовать его для маринования курицы.
