6 рецептов с грибами, которые вы точно еще не пробовали!

Понедельник 29 сентября 2025 16:12 - Daniele Mainieri
6 рецептов с грибами, которые вы точно еще не пробовали!

Грибы - один из самых универсальных и популярных ингредиентов на кухне, идеально подходящий для придания аромата первым, основным блюдам и гарнирам. Но помимо классических грибных ризотто и пасты с грибами, существует множество оригинальных рецептов, которые вы наверняка еще не пробовали. В этой статье вы найдете 6 простых, вкусных и немного необычных рецептов с грибами, которые идеально подойдут для того, чтобы удивить семью и друзей.


1. Лапша с грибами и яйцом

Быстрое и вкусное блюдо: рисовая лапша с грибами и яйцом сочетает в себе простые, но насыщенные вкусы в вегетарианском рецепте, который идеально подходит для легкого и вкусного ужина.

Рисовая лапша с грибами и яйцом всмятку!

Не знаете, что делать с рисовой лапшой ? Вот рецепт, который спасет ваше блюдо! Да, он прост в приготовлении, но и очень быстр ;-) А что касается гарнира, то здесь все просто: грибы, соевый соус и яйцо, сваренное вкрутую , чтобы придать блюду...


2. Вегетарианские фаршированные грибы

Вкусная идея для аперитива: фаршированные грибы сочетают в себе жилистую моцареллу, черные оливки и вяленые помидоры в простой, но удивительной закуске. Приготовить их можно быстро, идеально, чтобы произвести впечатление без особых усилий и максимально использовать безотходные ингредиенты, которые могут уже быть у вас в холодильнике.

Фаршированные и запеченные грибы (хорошая идея для аперитива)

В прошлый раз у нас осталось немного грибов, и вместо того, чтобы жарить их, мы решили запечь их в духовке! Но сначала мы начинили их ароматной смесью. Благодаря моцарелле эта начинка хорошо хранится. Вы можете разрезать свои грибы на 2 или 4 части и...



3. Грибные паштеты

Классическое французское блюдо с богатым и обволакивающим вкусом: свиные паюпитты с грибами сочетают в себе нежное мясо и грибы, смешанные в белом вине. В результате получается элегантное второе блюдо, которое идеально подходит для особого ужина.

Рулеты из свинины с грибным соусом

Блюдо, которое мы любим готовить для семейного воскресенья: свиные рулеты с грибами , подаваемые с рисом. Это просто, эффектно и, самое главное, всем нравится! Но что же такое паюпьетте? Это котлета (свиная, как в данном случае, или телячья),...



4. Хрустящие пучки с грибами, сыром и грушами

Сладкое и соленое встречаются в хрустящих пельменях с грибами, сыром бри и грушами - удивительной закуске, сочетающей золотистое тесто, сливочный сыр бри и сочные груши. Потребуется всего несколько ингредиентов и менее 30 минут, чтобы подать к столу оригинальный рецепт, идеально подходящий для аперитива или элегантного ужина.

Хрустящие грибы, сыр бри и грушевые орехи

Сладкое и соленое сочетание для закуски, от которого у вас точно потечет изо рта! Смешайте в меню жареные грибы с нарезанными грушами и сыром бри - и вы получите шикарные, вкусные aumônières. Идеальный рецепт для тех случаев, когда ваши родители дома ;-)



5. Курица с грибами и шпинатом

Сливочное и питательное блюдо: курица со сливками из грибов и шпината сочетает в себе сочные куриные бедра и бархатистый соус из грибов, шпината и растительных сливок. Идеальное решение для тех, кто ищет сытное, но простое в приготовлении блюдо, идеальное для ужина, покоряющего чувства.

Курица со сливочным соусом из шпината и грибов

Нет идей для ужина? Приготовьте сливочный соус из шпината и грибов и добавьте в него куриные бедра. В качестве гарнира достаточно приготовить рис, макароны или картофель, и блюдо готово! Легко, не правда ли?



6. Тушеный лосось с грибами и морковью

Блюдо, сочетающее свежесть лосося с землистым ароматом грибов и сладостью моркови: тушеный лосось с грибами и морковью - это богатое, но нежное блюдо, идеально подходящее для тех, кто ищет легкие, но удивительные альтернативы для подачи к столу.

Вкусное рагу из лосося

"Как вам бланманже?" Возможно, мы разочаруем поклонников OSS117, но сегодня это лосось ! Такой же вкусный, как и классический бланманже, этот бланманже с лососем сочетает в себе традиционность и легкость, с нежными кусочками лосося, которые тают во...



Daniele MainieriDaniele Mainieri
Каждый день я погружаюсь в мир кулинарии, ищу новые рецепты и вкусы, которыми можно поделиться: от бабушкиных блюд до последних кулинарных тенденций. Я работаю в сфере коммуникаций в сфере питания уже более 10 лет!

Kомментарии

Статье отмечается: