7 самых знаковых рецептов итальянской пасты, которые вы должны попробовать хотя бы раз в жизни
Приготовьтесь к настоящему путешествию по ароматам Италии с 7 самыми знаковыми рецептами пасты в итальянской кухне. Каждое блюдо несет в себе историю, традиции и ту домашнюю нотку, которая превращает простые ингредиенты в нечто незабываемое.
От устоявшихся рецептов, передающихся из поколения в поколение, до типичных блюд конкретных регионов - эта подборка приглашает исследовать Италию блюдо за блюдом - с большим количеством соуса, вкуса и души. Список для тех, кто действительно любит пасту.
Вот наши рецепты, которые обязательно нужно попробовать приготовить дома
Итальянская кухня - это синоним простоты и подлинного вкуса , где каждый ингредиент рассказывает историю традиций и страсти. Это блюдо из макарон с колбасным соусом - идеальное воплощение этого: несколько тщательно отобранных ингредиентов...
Приготовление cacio e pepe - простой ритуал только с виду, но всего в нескольких жестах заключено древнее и изысканное искусство : римский сыр пекорино с его пикантной, решающей нотой и свежемолотый черный перец с его резкой свежестью создают...
Аппетитное первое блюдо, которое очень просто приготовить. Спагетти обволакиваются легким, бархатистым кремом из сыра рикотта, цветков тыквы, базилика и тертого сыра пармезан, а хруст придают измельченные фисташки , добавленные в конце...
Во многих итальянских домах существует ритуал: после долгого вечера, проведенного с друзьями, возможно, за болтовней или возвращением с вечеринки, кто-то восклицает: "А не приготовить ли нам спагетти?". И именно в этот момент появляются спагетти...
Mirella Mendonça
Kомментарии