Легкий рисовый пудинг

Name: Легкий рисовый пудинг
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 500 мл воды; 150 г круглого риса; 500 мл молока; 80 г сахара; 1/2 стручка ванили; 1 палочка корицы; цедра половины лимона

votez maintenant

Десерт

Очень легко

35 min

273 Kcal

Тающая сторона благодаря молоку, мягкая сторона благодаря круглому рису, приправленному лимоном и корицей. Рецепт, который сразу заставит вернуться в детство :-) Что касается специй, не стесняйтесь добавлять/убирать. Кому-то он понравится только с ванилью, кому-то только с корицей... В любом случае, этот рецепт настолько прост, что вы можете без колебаний приготовить его и повторить, пробуя разные вкусы, чтобы найти свой любимый ;-)

Ингредиенты

500 мл воды
150 г круглого риса
500 мл молока
80 г сахара
1/2 стручка ванили
1 палочка корицы
цедра половины лимона

Материал

Кастрюля

Подготовка

Общее время готовки15 min

Активное время готовки20 min

Нагрейте молоко и воду на среднем огне.
Добавьте воды
+ цедра 1/2 лимона
+ ваниль (семена и стручок)
+ палочка корицы
+ сахар
Оставьте настаиваться на среднем огне, пока смесь не закипит.
Когда смесь закипит, добавьте рис.
Перемешать и варить на среднем огне 20 минут.
Когда ваш рисовый пудинг будет готов, вылейте его в блюдо и дайте ему остыть.
Перед подачей не стесняйтесь посыпать все порошком корицы, и вуаля!