Как жарить кабачки?

votez maintenant
Side dish
Очень легко
15 min
181 Kcal

Что может быть лучше, чем жареные на сковороде овощи? А поскольку один из наших любимых овощей - кабачки, мы решили поделиться с вами нашим рецептом жареных кабачков. Простой, как пирог, этот рецепт просто необходим, если вы хотите легко насытиться овощами. Это также идеальный рецепт против отходов для ваших слегка поврежденных кабачков ;-)

Ингредиенты

1

Материал

  • Сковорода

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки10 min
  • Вымойте кабачки и очистите каждую полоску. Нарежьте ломтиками, а затем четвертинками.

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какие кабачки использовать?

Длинные зеленые или желтые кабачки, а также круглые, если хотите. Однако для рецептов фаршированных овощей лучше использовать круглые кабачки ;-)
Мы всегда рассчитываем 250 г кабачков на человека, то есть кабачок среднего размера. Вы найдете разные размеры кабачков и соответствующий вес:
* от 7 до 14 см включительно = от 50 до 100 г.
* от 14 до 21 см = от 100 до 225 г
* от 21 до 30 см = от 225 до 450 г.
Здесь мы просто использовали соль и перец, но не бойтесь дать волю своей фантазии! Чесночный порошок, лук, прованские травы, порошок карри, тимьян? Все зависит от вас!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 181Kcal
  • Углеводы: 4.4g
  • Жиры: 16g
  • Насыщенных жиров: 2.3g
  • Белки: 2.5g
  • Волокна: 4.3g
  • Сахар: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (269g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: