Как приготовить кабачки на сковороде?

Name: Как приготовить кабачки на сковороде?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 кабачок; 1 струйка оливкового масла; Соль; Перец

votez maintenant

Side dish

Очень легко

15 min

181 Kcal

Что может быть лучше овощей, обжаренных на сковороде, в качестве гарнира? Кабачки — один из наших любимых овощей, поэтому мы решили поделиться с вами простым рецептом жареных кабачков. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется без лишних хлопот добавить в меню овощи. А ещё он отлично подходит, чтобы не выбрасывать слегка помятые кабачки ;-)

Ингредиенты

1 кабачок
1 струйка оливкового масла
Соль
Перец

Материал

Сковорода

Подготовка

Общее время готовки5 min

Активное время готовки10 min

Вымойте кабачок и снимите кожуру полосками. Нарежьте его кружочками, а затем разрежьте каждый кружок на четвертинки.

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Какие кабачки использовать?

Подойдут длинные зелёные или жёлтые кабачки, а также круглые. Однако круглые кабачки лучше подходят для рецептов фаршированных овощей ;-)

Сколько кабачков нужно на человека?

Мы рассчитываем примерно 250 г кабачка на человека — это один кабачок среднего размера. Ниже указаны примерные размеры кабачков и соответствующий им вес:
* от 7 до 14 см включительно — от 50 до 100 г
* от 14 до 21 см включительно — от 100 до 225 г
* от 21 до 30 см включительно — от 225 до 450 г

Какие травы и специи добавить к кабачкам?

Мы использовали только соль и перец, но вы можете добавить то, что вам нравится: сушёный чеснок, лук, прованские травы, карри или тимьян. Выбор за вами!