8 картофельных гратенов, которые решат любую задачу на неделе: в духовке, аэрофритюрнице и со сладким картофелем
Немногие ингредиенты так универсальны, как картофель. Когда он отправляется в духовку или аэрофритюрницу, покрывается сливочным соусом и золотистым сыром, он становится блюдом, которое успокаивает, насыщает и радует всех.
Исходя из этого, мы собрали 8 картофельных гратенов, которые идеально подойдут для любого приема пищи на неделе, будь то плотный обед, семейный ужин или день, когда не хватает вдохновения. Здесь есть и запеченные в духовке варианты, и практичные версии для аэрофритюрницы, и рецепты из сладкого картофеля для тех, кто любит разнообразия. Все они просты, доступны и разработаны так, чтобы обеспечить много вкуса без сложностей, доказывая, что картофель может быть не только гарниром.
1. Картофельные гратены в духовке
Печь - традиционный метод, гарантирующий мягкие слои, насыщенный соус и неотразимую золотистую корочку. Вот идеальные рецепты для тех, кто ищет насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Ищете простой , уютный и вкусный гарнир ? В этом картофельно-грибном гратене есть все. Тающая во рту текстура картофеля, нежный вкус грибов, обжаренных с чесноком и луком-шалотом, и сладость сливок превращают каждый кусочек в настоящее...
Привлеките всю семью к приготовлению этого гратена из картофеля и лосося. Его так легко приготовить, что он идеально подойдет для званого ужина, на который не хватает вдохновения. Подайте зеленый салат на гарнир, и все готово. Мы предлагаем вам наши...
Не всегда легко найти идеальное сопровождение для своего блюда. Сегодня мы даем вам возможность приготовить мини-версию гратена дофинуа. Презентация, которая будет отлично смотреться на тарелках ваших гостей ;-) Шаг за шагом мы покажем вам, как...
Вы наверняка слышали об овощных тианах. Их готовят летом из-за сезонного характера используемых овощей: помидоров, кабачков и баклажанов. Но что делать, когда наступает зима? У нас в Ptitchef есть решение - раклет тиан ;-) Картофель, панчетта, сыр...
Сегодня мы предлагаем вам рецепт самой знаменитой картофельной запеканки на планете: Gratin Dauphinois . И помните, мы не отступаем от традиций, поэтому это настоящий рецепт , переданный нам нашей бабушкой из ее французской кулинарной книги. Это...
2. Гратен из сладкого картофеля
Сладкий картофель придает рецептам слегка сладковатый и питательный оттенок. Эти варианты балансируют между комфортом и легкостью, идеально подходя для тех, кто хочет внести новшества без сложностей.
Мы нашли идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам: гратен из сладкого картофеля! А чтобы придать ему еще больше вкуса, мы добавили кокосовое молоко и порошок карри. Очень простой в приготовлении, этот рецепт также является идеальным вегетарианским...
3. Картофельная запеканка в аэрофритюрнице
Практичные и быстрые гратены, приготовленные в аэрофритюрнице, удивляют своей текстурой и экономией времени. Идеально подходят для повседневного использования, не жертвуя вкусом и хрустом.
Вы ищете очень вкусный и хрустящий гарнир, который очень легко приготовить? Этот картофельный гратен с Air Fryer приведет вас в восторг! С тающим во рту картофелем внутри и золотистой корочкой снаружи, этот гратен, двоюродный брат Gratin Dauphinois,...
Mirella Mendonça
Kомментарии