Если вы любите тирамису, вам понравятся эти рецепты, которые по-новому раскрывают этот десерт.
Если вы любите тирамису — а если честно, кто его не любит? — приготовьтесь: эти рецепты бьют прямо в слабое место — в тот неповторимый вкус кофе, какао и сливок, который превращает каждый кусочек в повод закрыть глаза и перенестись в Италию. Но здесь вы не найдёте классического десерта из слоёв пропитанных бисквитов и маскарпоне. И не нужно. Мы переосмысливаем один из самых известных и притягательных десертов итальянской кухни, чтобы воссоздать его суть, не повторяя оригинал в точности.
Возможно, итальянская мамма схватилась бы за голову, увидев сочетание французской шарлотки и такого родного для Италии десерта, как тирамису. Но мы уверяем: эта небольшая вольность, которая скорее напоминает о тирамису, чем точно его воспроизводит, того стоит.
Другие текстуры, другие форматы, но тот же дух: нежные слои, лёгкий кофейный аромат и тот самый неповторимый вкус, который располагает к паузе.
Если вы любите тирамису, эти рецепты вам не просто понравятся. Они могут вызвать подозрительно сильное привыкание.
Откройте для себя наши рецепты сладких угощений, вдохновленных тирамису.
Для всех любителей тирамису приготовили маленькое угощение: шарики со вкусом тирамису . В них есть всё, за что мы любим классический десерт: нежный крем с маскарпоне , нотка кофе и какао. Шарики подойдут для полдника или станут изысканным...
На Масленицу можно подать не один блин, а целых 15: соберите из них блинный торт с кремом из маскарпоне, кофе и какао. Его вкус напоминает тирамису. Приготовить десерт помогут подробные пошаговые инструкции.
Если вы любите кофе и классический итальянский десерт, попробуйте этот холодный кофе со вкусом тирамису . Насыщенный эспрессо сочетается в нём со сливочно-сладкими нотками, напоминающими знаменитый многослойный десерт. Какао и нежный крем с...
В этой версии шарлотки вместо фруктов используются савоярди и нежный крем из маскарпоне с ароматом кофе и какао. Так знакомый десерт приобретает вкус итальянского тирамису. Ниже рецепт с пошаговыми инструкциями.
После овсянки на ночь с красными ягодами попробуйте эту невероятно вкусную версию тирамису ! Представьте: мягкие овсяные хлопья, нежный творожок, насыщенный аромат кофе и лёгкая нотка какао… Восхитительное начало дня: кремовая текстура и вкус,...
А для тех, кто предпочитает классический тирамису, вот рецепт
Классический или версионный?
Немногие десерты вызывают такую любовь, как тирамису: его вкус, его история, его неповторимый итальянский характер. Сегодня мы смотрим на него по-новому и ищем новые способы насладиться им, не теряя его сути.
А вы предпочитаете классику или готовы попробовать другой вариант? Расскажите: как бы вы переосмыслили этот десерт?
Patricia González
Комментарии