От классической лазаньи болоньезе до необычной лазаньи с кабачками: 7 вариантов, которые вас удивят

Tuesday 29 July 2025 14:03 - Mirella Mendonça
От классической лазаньи болоньезе до необычной лазаньи с кабачками: 7 вариантов, которые вас удивят

Приготовьтесь открыть для себя лазанью заново. В этой статье мы собрали 7 соблазнительных вариантов этого блюда, которые выходят далеко за рамки классической лазаньи болоньезе. Здесь есть рецепты с кабачками, вегетарианские варианты, неожиданные сочетания и более лёгкие блюда — и всё это с тем самым уютным сочетанием слоёв, которое может предложить только хорошая лазанья. Если вы думали, что уже видели всё, что может выйти из духовки, эти идеи вас удивят и пробудят аппетит.


Найти эти 7 чудес можно здесь


Лазанья со шпинатом и козьим сыромРецепт Лазанья со шпинатом и козьим сыром

Лазанья со шпинатом и козьим сыром в вегетарианском варианте классического итальянского блюда. Шпинат и козий сыр сочетаются с нежным соусом бешамель.


Лазанья болоньезе: рецепт, который любят все!Рецепт Лазанья болоньезе: рецепт, который любят все!

Если бы нужно было выбрать блюдо, которое нравится всем, это была бы лазанья болоньезе ;) В ней чередуются щедрые слои листов лазаньи, долго томившийся соус болоньезе и нежный соус бешамель, а сверху образуется румяная корочка из пармезана. Это...




Лазанья с кабачками: простой вегетарианский рецептРецепт Лазанья с кабачками: простой вегетарианский рецепт

Хотите подать к столу вкусное блюдо? Лазанья с кабачками станет отличной вегетарианской альтернативой классической лазанье. Она проста в приготовлении и обладает насыщенным вкусом , поэтому понравится всей семье. Этот рецепт покоряет с первого...


Нежная лазанья с рикоттой и шпинатомРецепт Нежная лазанья с рикоттой и шпинатом

Что сегодня на обед? Вегетарианская лазанья ! Но это вовсе не значит, что придётся поступиться вкусом. Уверяем вас: вам понравится сочетание рикотты и шпината . Лазанья получается невероятно нежной и особенно хороша после долгого рабочего дня!


Вегетарианская лазанья, в которой никто не заметит отсутствие мясаРецепт Вегетарианская лазанья, в которой никто не заметит отсутствие мяса

Одно из самых любимых блюд для уютного вечера? Конечно, лазанья ! В прошлый раз за нашим столом был друг-вегетарианец , и мы решили приготовить для него вегетарианскую лазанью . Чтобы блюдо получилось вкусным и сытным, мы заменили мясо соевым...


Лазанья с артишоками и рикоттойРецепт Лазанья с артишоками и рикоттой

Одно из самых любимых блюд, конечно, лазанья! Классическая версия нравится всем, но есть и вкусные альтернативы. Попробуйте нашу лазанью с артишоками и рикоттой — нежное и аппетитное блюдо, которое подойдёт и тем, кто придерживается вегетарианской...


Лазанья из кабачков со шпинатомРецепт Лазанья из кабачков со шпинатом

Для сытного семейного ужина приготовьте лазанью! Сегодня предлагаем необычный вариант без глютена: вместо листов для лазаньи используются полоски кабачков. Так можно добавить овощи в меню всей семьи. Для начинки сочетаются томатный соус, рикотта,...

А в качестве бонуса - наш рецепт домашней пасты.

Как приготовить яичное тесто для лазаньиРецепт Как приготовить яичное тесто для лазаньи

Лазанья — одно из старейших блюд итальянской кухни (первые упоминания о ней датируются XIII веком ). Изначально тесто замешивали только из воды и пшеничной муки , раскатывали и нарезали широкими полосками. Затем их отваривали в бульоне или воде...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.

Комментарии

Оцените эту статью: