Вот знаменитый рецепт майонеза для вареных яиц, который покорил социальные сети!
Майонез - один из наших любимых соусов к чипсам или любимым блюдам! Сегодня мы предлагаем вам новый рецепт, популярный в социальных сетях: майонез с греческим йогуртом. Присоединяйтесь к нам, чтобы попробовать более здоровый и очень вкусный вариант!
Ингредиенты для этого рецепта без масла:
3 яйца
3 столовые ложки греческого йогурта
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка винного уксуса
Соль
Перец
ШАГ 1: варим яйца
Для начала доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Как только вода закипит, положите в нее яйца и оставьте их вариться на 10 минут. После приготовления снимите скорлупу с вареных яиц.
Небольшой совет, чтобы избежать ожогов: как только яйца выйдут из кипятка, поместите их в большую миску с очень холодной водой. Это поможет им остыть гораздо быстрее!
А чтобы легче снять скорлупу, слегка постучите яйцом по рабочей поверхности в вертикальном положении. Так скорлупа будет легче разбиваться.
ШАГ 2: Смешайте
Далее все очень просто: возьмите измельчитель или блендер и положите в него вареные яйца, горчицу, греческий йогурт, винный уксус, соль и перец.
Как только все ингредиенты будут собраны вместе, взбейте их до однородности и кремообразности.
ШАГ 3: Все готово!
И вуаля, майонез из вареных яиц готов! Если хотите, можете добавить приправы, например, шнитт-лук или свежую петрушку!
Вот несколько рецептов, которые идеально сочетаются с этим вкусным майонезом:
Майонез можно использовать везде! На бутербродах, в качестве дополнения к тендерам или как макание в аперитив - возможности безграничны:

Куриные наггетсы в аэрофритюрнице

Американский капустный салат (салат из капусты и моркови)

Бисквитный торт с майонезом и шоколадом

Картофель фри в аэрофритюрнице, чтобы получить хрустящий и жевательный результат!

Жаркое из свинины, рецепт кукео

Хрустящие куриные тендеры в стиле kfc

Простой салат "цезарь

Клубный сэндвич с курицей карри
Manon
Kомментарии