Хрустящие куриные стрипсы как в KFC

Name: Хрустящие куриные стрипсы как в KFC
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 400 г филе куриной грудки; 150 мл молока; 300 г кукурузных хлопьев; 4 яйца; 70 г муки; соль; перец; имбирь; паприка; масло для фритюра

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

50 min

686 Kcal

Есть куриная грудка и кукурузные хлопья? Отлично! Добавьте молоко, яйца и муку, чтобы приготовить по нашему рецепту хрустящие куриные стрипсы.

Кухонные принадлежности

Фритюрница

Подготовка

Время подготовки35 min

Время приготовления15 min

Нарежьте куриное филе кусочками.
Положите кусочки курицы в миску, добавьте молоко, соль, перец, паприку и имбирь. Перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь.
Поместите кукурузные хлопья в пакет для заморозки и раздавите скалкой.
Смешайте муку с солью, перцем и паприкой.
В отдельной миске взбейте яйца.
Обваляйте кусочки курицы в муке, затем окуните во взбитые яйца и обваляйте в измельчённых кукурузных хлопьях. Чтобы корочка получилась ещё более хрустящей, повторно окуните кусочки во взбитые яйца и обваляйте в хлопьях.
Жарьте во фритюре около 4 минут.
Хрустящие куриные стрипсы готовы!