Ванильное протеиновое мороженое из сывороточного протеина: быстро и всего из 3 ингредиентов!

votez maintenant
Десерт
Очень легко
2 h 5 m
231 Kcal

Ищете быстрое домашнее мороженое, которое будет полезным и вкусным? Этот вариант с ванильным сывороточным протеином отвечает всем требованиям! Всего из 3 ингредиентов — банана, сывороточного протеина и небольшого количества молока — получается кремовое мороженое в стиле найс-крим, без добавленного сахара и с высоким содержанием белка. Это мороженое отлично подойдет для перекуса после тренировки, легкого десерта или освежающего лакомства без чувства вины. Рецепт готовится в блендере за считаные минуты. Просто, быстро и, главное, вкусно :)

Ингредиенты

1

Материал

  • измельчитель
  • пакет для заморозки
  • нож
  • разделочная доска

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания2 время (часы)
  • Ванильное протеиновое мороженое из сывороточного протеина: быстро и всего из 3 ингредиентов! - Подготовка этап 1Нарежьте банан на небольшие кусочки и положите в пакет для заморозки в морозильную камеру минимум на 2 часа.
  • Ванильное протеиновое мороженое из сывороточного протеина: быстро и всего из 3 ингредиентов! - Подготовка этап 2Переложите кусочки банана в измельчитель. Добавьте ванильный сывороточный протеин и молоко.
  • Ванильное протеиновое мороженое из сывороточного протеина: быстро и всего из 3 ингредиентов! - Подготовка этап 3Взбейте до однородности.
  • Ванильное протеиновое мороженое из сывороточного протеина: быстро и всего из 3 ингредиентов! - Подготовка этап 4Переложите мороженое в небольшую баночку и подавайте сразу или уберите в морозильную камеру, чтобы насладиться им позже!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сывороточный протеин повышает питательную ценность домашнего мороженого?

Он служит дополнительным источником белка, поэтому это мороженое отлично подойдет для восстановления после тренировки и поможет надолго сохранить чувство сытости.
Банан придает мороженому кремовую текстуру и естественную сладость, которые трудно воспроизвести с другими фруктами. Можно использовать другие замороженные фрукты, но вкус и консистенция изменятся. Мы рекомендуем при желании добавить целые фрукты — например, ягоды — после того, как смесь будет измельчена. Также можно добавить орехи для дополнительной текстуры.
Замороженный банан помогает получить холодное, кремовое мороженое без сливок и мороженицы. Благодаря этому рецепт получается быстрым и простым.
Подойдут оба варианта. Животное молоко придаст мороженому более насыщенную текстуру, а растительное — например, миндальное, соевое или овсяное — станет более легкой альтернативой и подойдет для веганского рациона.
Да, его можно хранить в морозильной камере в герметичном контейнере. Перед подачей достаньте мороженое за несколько минут, чтобы оно стало мягче.
В этом рецепте мы использовали ванильный сывороточный протеин, но вы можете выбрать любой вкус. Подойдет продукт любой марки — можно использовать тот, который вы обычно покупаете. Проверьте вес одной мерной ложки на упаковке: в нашем случае это 30 г.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 231Kcal
  • Углеводы: 26.9g
  • Жиры: 3.3g
  • Насыщенных жиров: 2g
  • Белки: 25.2g
  • Волокна: 2.5g
  • Сахар: 19.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (175g)

Оборудование

блендер

Знать

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: