Биг мак, знаменитый бургер "сделай сам"!

Ингредиенты

• 4 булочки для бургеров (или 2 специальные "двухслойные" булочки для бургеров, если вы найдете их в магазине)
• 4 стейка из говяжьего фарша
• 2 листа салата
• 1 лук
• 1 большой корнишон
• 2 ломтика сыра чеддер
• 1 капля оливкового масла

Соус для Биг Мака:

• 2 столовые ложки реслиша (или мелко нарезанных кисло-сладких корнишонов)
• 5 столовых ложек майонеза
• 1 столовая ложка белого уксуса
• 1 столовая ложка американской горчицы (или классической горчицы)
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка лукового порошка

Подготовка

• Приготовьте соус, смешав все ингредиенты. Отложите в прохладное место.
• Нарежьте лук и обжарьте его в течение нескольких минут на сковороде с добавлением оливкового масла.
  Приготовьте стейки.
• Пока стейки готовятся, нарежьте салат-латук небольшими полосками, а корнишоны - ломтиками.
  Подготовьте булочки для бургеров: на одного человека используйте одну целую булочку (низ + шапочка) и еще одну половину для средней булочки (низ, не шапочка).
• Время на сборку:
  * нижняя булочка
  * 2 чайные ложки соуса "Биг Мак
  * несколько луковиц
  * несколько полосок салата-латука
  * 1 ломтик сыра
  * 1 стейк
  * нижняя булочка
  * 2 чайные ложки соуса "Биг Мак
  * несколько луковиц
  * несколько ломтиков салата-латука
  * несколько ломтиков корнишона
  * 1 стейк
  * хлеб для шляпы
  
  Сделайте то же самое со вторым бургером, и вуаля!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей