Как приготовить свежий шпинат

votez maintenant
Прочее
Очень легко
5 min
70 Kcal

Как приготовить свежий шпинат - один из вопросов, которые мы чаще всего задаем себе, находясь на кухне. Существуют разные способы, но здесь мы рассмотрим именно приготовление шпината в кастрюле: этот способ приготовления позволяет получить более насыщенный вкус (по сравнению с вареным шпинатом), но при этом сохранить питательные вещества этого превосходного овоща. Шпинат - отличный источник витаминов, железа и кальция, а после приготовления его можно использовать во многих вкусных рецептах. Узнайте правильное время приготовления и советы по приготовлению шпината на сковороде. Вы также можете использовать его в качестве быстрого гарнира, добавив немного масла и соли.

Ингредиенты

2

Материал

  • Миска
  • дуршлаг
  • Нож

Подготовка

Общее время готовки4 min
Активное время готовки1 min
  • Как приготовить свежий шпинат - Подготовка этап 1Сначала очистите шпинат, удалив остатки земли. Затем удалите только нежные листья и стебли.
  • Как приготовить свежий шпинат - Подготовка этап 2Выложите шпинат в дуршлаг и промойте его под проточной водой.
  • Как приготовить свежий шпинат - Подготовка этап 3Теперь выложите их еще влажными на сковороду.
  • Как приготовить свежий шпинат - Подготовка этап 4Накройте крышкой и готовьте около 10 минут на среднем огне, периодически помешивая деревянной ложкой.
  • Как приготовить свежий шпинат - Подготовка этап 5Шпинат готов, вы можете использовать его в своих рецептах или приправить маслом и солью, чтобы подать в качестве гарнира.

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Как долго можно хранить приготовленный шпинат?
Дайте им полностью остыть и переложите в герметичный контейнер. Они будут храниться в холодильнике в течение 3 дней.

Можно ли заморозить приготовленный шпинат?
Да, можно. Дайте им полностью остыть и переложите в пакеты для заморозки. Вы можете хранить их до 3 месяцев.

Как сделать замороженные кубики шпината?
Поместите остывший шпинат в контейнер со льдом. Через несколько часов в морозильной камере образуются кубики: извлеките их и поместите в пакеты для заморозки, чтобы сэкономить место. Такой способ заморозки позволит вам разморозить только то количество, которое вам нужно.

Как разморозить шпинат?
в холодильнике:
переложите его из морозильной камеры в холодильную камеру накануне вечером. Положите его на тарелку, так как из него может вытечь вода.
В микроволновой печи: Поместите замороженный шпинат в тарелку. Затем включите микроволновую печь на низкую мощность или режим размораживания.
В сковороде: Высыпьте замороженный шпинат в сковороду. Начните готовить на среднем/медленном огне и разминайте его вилкой по мере размягчения.

Что можно приготовить из шпината?
Шпинат можно использовать во многих рецептах. Здесь вы найдете сборник рецептов, который всегда будет под рукой

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 70Kcal
  • Углеводы: 6.4g
  • Жиры: 0.9g
  • Насыщенных жиров: 0.1g
  • Белки: 5.4g
  • Волокна: 7.1g
  • Сахар: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Пищевая ценность для 1 порции (200g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: