Как приготовить свежий шпинат

Name: Как приготовить свежий шпинат
Prep time: 4 min
Cook time: 1 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 400 г свежего шпината

Прочее

Очень легко

5 min

70 Kcal

Как приготовить свежий шпинат — вопрос, который мы часто задаём себе на кухне. Существует несколько способов, но здесь мы подробно рассмотрим, как приготовить шпинат на сковороде. Такой способ позволяет добиться более насыщенного вкуса по сравнению с варёным шпинатом и при этом сохранить питательные вещества этого замечательного овоща. Шпинат — отличный источник витаминов, железа и кальция. После приготовления его можно использовать во множестве вкусных блюд. Узнайте, сколько времени нужно готовить шпинат на сковороде и на что обратить внимание. Также его можно подать как быстрый гарнир, добавив немного масла и соли.

Ингредиенты

400 г свежего шпината

Материал

Миска
дуршлаг
Нож

Подготовка

Общее время готовки4 min

Активное время готовки1 min

Для начала очистите шпинат от остатков земли. Оставьте только листья и самые нежные стебли.
Выложите шпинат в дуршлаг и промойте его под проточной водой.
Теперь выложите их еще влажными на сковороду.
Накройте крышкой и готовьте около 10 минут на среднем огне, периодически помешивая деревянной ложкой.
Шпинат готов, вы можете использовать его в своих рецептах или приправить маслом и солью, чтобы подать в качестве гарнира.

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Как долго можно хранить приготовленный шпинат?

Дайте ему полностью остыть и переложите в герметичный контейнер. В холодильнике шпинат хранится до 3 дней.

Можно ли заморозить приготовленный шпинат?

Да. Дайте ему полностью остыть, затем переложите в пакеты для заморозки. Шпинат можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Как заморозить шпинат порционными кубиками?

Разложите остывший шпинат по ячейкам формы для льда. Через несколько часов в морозильной камере кубики замёрзнут. Достаньте их из формы и переложите в пакеты для заморозки, чтобы сэкономить место. Так вы сможете размораживать только нужное количество шпината.

Как разморозить шпинат?

В холодильнике: накануне вечером переложите шпинат из морозильной камеры в холодильник. Положите его на тарелку, так как при размораживании может выделиться жидкость.
В микроволновой печи: положите замороженный шпинат на тарелку и включите микроволновую печь на низкую мощность или в режиме размораживания.
На сковороде: выложите замороженный шпинат на сковороду. Готовьте на среднем или слабом огне, разделяя листья вилкой по мере размягчения.