Тост из авокадо с манго и лаймом: свежий, быстрый и вкусный рецепт
votez maintenant
Ищете оригинальную идею для завтрака, позднего завтрака или здорового легкого перекуса? Тост из авокадо с манго и лаймом - идеальный выбор. Сливочный авокадо, спелый манго и сок лайма объединяются в удивительно свежий микс, дополненный щепоткой соли и несколькими семенами мака для хруста. Всего несколько минут и простые ингредиенты - и на столе красочный, питательный тост с тропическим вкусом, идеальный вариант для тех, кто любит питаться просто и правильно. Вы также можете подать его в качестве креативной закуски, возможно, приготовив мини-ломтики тостов: простая и изысканная идея, идеально подходящая для того, чтобы открыть трапезу со вкусом и легкостью.
Ингредиенты
2
Материал
- Разделочная доска
- Нож
- Миска
- Тостер (или сковорода)
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки2 min
Вымойте манго, очистите его от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
Поджарьте ломтики хлеба, а тем временем разомните авокадо вилкой в небольшой миске. Добавьте щепотку соли, сок лайма по вкусу и хорошо перемешайте.
Выложите авокадо на еще теплый хлеб, равномерно распределяя его.
Разложите ломтики манго сверху, создавая веерный рисунок.
Натрите цедру лайма и посыпьте семенами мака. Подавайте сразу же: тост из авокадо с манго и лаймом готов!
FAQ ❓
Какой хлеб использовать для тостов из авокадо с манго и лаймом?
Для идеального тоста с авокадо мы рекомендуем использовать цельнозерновой, зерновой или ржаной хлеб, слегка поджаренный для получения хрустящей и вкусной основы. Для этого рецепта также подойдет хлеб из теста.
Как выбрать манго и авокадо для тоста?
Манго должно быть спелым, но не слишком мягким, чтобы его можно было легко нарезать кубиками и не расслаивать. Идеальный авокадо - достаточно спелый, кремовый, но не мягкий, идеально подходит для измельчения или нарезки.
Можно ли приготовить тост с авокадо заранее?
Желательно приготовить его заранее, так как авокадо имеет свойство быстро окисляться и темнеть. Если вы хотите предугадать это, можно сбрызнуть авокадо соком лайма, чтобы замедлить окисление, но лучше всего собирать тосты непосредственно перед подачей на стол.
Можно ли подавать тост из авокадо с манго в качестве закуски?
Безусловно. Для придания дополнительного вкуса тостам из авокадо можно добавить раскрошенную фету, свежий чили, мяту или капельку оливкового масла. Посыпать кунжутом или семенами чиа - тоже отличная идея.
Подходит ли этот рецепт для тех, кто придерживается веганской диеты?
Да, тост из авокадо с манго и лаймом на 100% веганский, если в него не добавлены сыр или животные ингредиенты. Он также не содержит лактозы и может быть безглютеновым, если вы используете безглютеновый хлеб.
Обязательны ли семена мака в тосте из авокадо с манго и лаймом?
Нет, семена мака не являются обязательными в рецепте тостов из авокадо с манго и лаймом, но они придают блюду хрустящую нотку и декоративный штрих, который улучшает его как вкус, так и внешний вид. При желании вы можете заменить их кунжутом, семенами чиа или даже измельченными орехами, чтобы добиться аналогичного эффекта. В любом случае, тост с авокадо остается вкусным и питательным даже без мака.
Как сделать тост из авокадо с манго и лаймом еще вкуснее?
Чтобы сделать тост из авокадо с манго и лаймом еще вкуснее и аппетитнее, вы можете добавить сладкую нотку, которая усилит контраст между сливочностью авокадо и свежестью лайма. Капелька меда или чистого кленового сиропа добавит карамельную нотку, которая идеально дополнит спелый манго и усилит тропический вкус тоста.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 418Kcal
- Углеводы: 71.4g
- Жиры: 7.2g
- Насыщенных жиров: 1g
- Белки: 11.2g
- Волокна: 6.9g
- Сахар: 16.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (258g)
Оборудование
Гриль
Знать
Хранить в холодильнике
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт