Свежий и простой гаспачо

Name: Свежий и простой гаспачо
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 500 г помидоров (около 5); 1/2 огурца; 1/2 сладкого перца; 1/2 зубчика чеснока; 1 ст. л. оливкового масла; Соль

votez maintenant

Закуска

2 порций

Очень легко

10 min

Освежитесь в начале трапезы знаменитым холодным супом из Испании - гаспачо! Сочные помидоры, немного оливкового масла, немного чеснока для пикантности - и у вас есть свежая, вкусная закуска. Не стесняйтесь подавать этот гаспачо в маленьких верринах, чтобы ваши гости могли насладиться им в качестве аперитива ;-)

Ингредиенты

500 г помидоров (около 5)
1/2 огурца
1/2 сладкого перца
1/2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
Соль

Материал

1 блендер

Подготовка

Помидоры вымойте и разрежьте пополам. Очистите огурец и разрежьте пополам. Из перца удалите семена. Поместите все в блендер и смешайте.
Добавьте чеснок, оливковое масло и соль и снова взбейте.
Нарежьте небольшими кусочками огурец и перец. Подавая гаспачо, посыпьте его сверху овощами.
Добавьте капельку оливкового масла. Все готово!

Оборудование

блендер

PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Разместите фото этого рецепта

Kомментарии

Запишите этот рецепт:

Комментариев нет!