Яблоки "дюшес" (пошаговая инструкция)

Name: Яблоки "дюшес" (пошаговая инструкция)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 700 г картофеля; 60 г сливочного масла; 3 яичных желтка; соль; перец

votez maintenant

Яблоки Дюшес (пошаговая инструкция) - фото 2

Яблоки Дюшес (пошаговая инструкция) - фото 3

Яблоки Дюшес (пошаговая инструкция) - фото 4

Side dish

4 порций

Очень легко

50 min

Мягкий картофель по-дюшески - идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам! В этом простом рецепте картофель смешивается со сливочным маслом, и получается тающий во рту результат. А если вы сделаете их сами, они будут еще вкуснее!) Мы поможем вам шаг за шагом с нашими инструкциями по приготовлению ниже ↓

Ингредиенты

700 г картофеля
60 г сливочного масла
3 яичных желтка
соль
перец

Ориентировочная стоимость: 1.81€ (0.45€/доля)

Материал

Кондитерский мешок
Пресс для пюре

Подготовка

Общее время готовки20 min

Активное время готовки30 min

Очистите и нарежьте картофель и варите его в кипящей воде около 10 минут.
Сделайте картофельное пюре, добавив масло.
Как только вы получите гладкое пюре, добавьте соль, перец и яичные желтки. Хорошо перемешайте.
Наполните пюре кондитерский мешок с рифленым наконечником и выложите помме дюшес на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Выпекайте 20 минут при 200°C.
А теперь яблоки для герцогини готовы!