Рецепт: как приготовить кабачки на пару быстро и вкусно

Name: Как приготовить кабачки на пару?
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 кабачок

Подготовка

Общее время готовки5 min

Активное время готовки6 min

Вымойте кабачки и очистите каждую полоску. Нарежьте ломтиками.
Налейте на дно пароварки немного воды, затем положите в корзину ломтики кабачков. Накройте крышкой и готовьте не менее 6 минут. По истечении этого времени кабачки будут "аль денте". Если вы предпочитаете, чтобы они были более тающими во рту, увеличьте время приготовления на 2 минуты.
Выньте их из корзины пароварки и сразу же подавайте! Приятного аппетита!

FAQ ❓

Сколько кабачков на человека?

Мы всегда рассчитываем на 250 г кабачков на человека, то есть на кабачок среднего размера. Существуют разные размеры:
* от 7 до 14 см включительно = от 50 до 100 г.
* от 14 до 21 см = от 100 до 225 г
* от 21 до 30 см = от 225 до 450 г.

Какие дополнения следует использовать к кабачкам?

Как уже говорилось во введении к этому рецепту, простое сбрызгивание оливковым маслом extra-virgin и щепотка соли - это то, что нужно, чтобы украсить наши готовые кабачки. В то же время не стесняйтесь добавить щепотку перца, травы де Прованс или даже кумина.

Что делать с водой от варки кабачков?

В компании Ptitchef не существует отходов! Вода от варки овощей идеально подходит для полива растений. Богатая витаминами и минералами, она обеспечит их всеми необходимыми элементами, которые нужны им для процветания :-)

Какие кабачки мне использовать?

Длинные зеленые или желтые кабачки добавят красок в ваши рецепты! Оставьте круглые кабачки для фаршировки :-)

Как приготовить кабачки на пару?

Ингредиенты

Материал

Подготовка

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Сколько кабачков на человека?

Какие дополнения следует использовать к кабачкам?

Что делать с водой от варки кабачков?

Какие кабачки мне использовать?

Питание

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии